Hvilken kinesisk kokebok

[Gjest Slettet-qfohT7]

Noen som har noen anbefalte kokebøker om kinesisk mat ? De finnes jo i bøtter og spann bøker om asiatisk mat, så vet ikke helt hvilken jeg skal satse på. Helst så enkel som mulig takk. Nivået mitt ligger på å steke grandiosa (16,5 minutter fra kald ovn, undervarme med varmluft ca 230 grader), og har de siste dagene levd på frosne boller i mikroen, så helst ikke slike alt for innvikla prosedyrer. Tenker å kjøpe en wok, eller bare ta det i panna kanskje.. Kinesisk mat er bare helt herlig godt da!

Endret 17. juli 2008 av Slettet-qfohT7