Frosne grønnsaksblandinger like bra som friske grønnsaker?

[anaconda]

Hei

 

Grønnsaker er veldig bra. Men det blir dyrt, og mye går dessverre i søpla. Det blir billigere å kjøpe frosne grønnsaksblandinger. Er det like bra som friske grønnsaker?

 

Jeg kjøpte selv brokkoli både fredag og lørdag. Var ikke spisende og måtte kaste alt. En brokkoli koster nå nesten 20 kr. En ps med frosne grønnsaker koster vel bare en tier. Grønnsakene er også klar til å kokes rett fra posen. Slipper å renske, og det smaker godt. Så er de like sunne?

[War]

Ja de er like sunne, men koker du dem/damper så forsvinner mye av det sunne i vannet du heller av uansett med mindre du bruker det som kraft i en saus.