Gå til innhold

Mat som inneholder Proteiner.


Anbefalte innlegg

heihei!

 

Skal begynne å legge om kostholde mitt, så jeg trenger og vite om hva slags mat som inneheld flest proteiner..

Det gjelder: pålegg,kjøtt,brød,drikke osv osv, all matvarer..

 

Det er dei mest normale mat produktene jeg er på jakt etter, skal snart handle inn;)

 

har høyrt det er mykje i: hvit kjøtt, fisk osv..

Endret av dsafd
Lenke til kommentar
Videoannonse
Annonse

ook.. liker ikkje fisk noe særleg..

 

Men er faktisk på jakt etter det sunne og spise, så hadde vært fint om dere kunne ramst opp litt mat med karbohydrater og:)

Endret av dsafd
Lenke til kommentar

Kesam er kanskje det beste alternativet hvis du vil ha mest mulig proteiner per kalori du inntar (bortsett fra proteinpulver). Den matvaren som inneholder mest proteiner per vekt er hvitost, som inneholder ca. 30% proteiner. Spiser du 100g proteiner i form av hvitost, får du likevel i deg flere kalorier enn hvis du spiser 100g proteiner fra kesam, selv om kesam inneholder 12% proteiner kontra hvitostens 30%.

Lenke til kommentar
Ikke glem soya også, en utmerket erstatning for kjøtt.

Var dette seriøst?

Ja

http://www.vegetar.com/mt/2006/05/soyabiter.html

Veggiser bruker det, finnes overalt på helsekostbutikker.

Soya er på ingen måte en "utmerket erstatning" for kjøtt. Soya protein er noe man bør styre unna.

 

http://www.t-nation.com/article/supplement...of_the_proteins

 

Soy Protein: Glass Jaw Joe

 

Soy protein: Well, it's a protein. That's about as far as my compliments go for this skinny amateur. It can't match the effects of whey or casein in terms of protein breakdown and synthesis.(10) Not only that, but it's been shown to actually lower T4 levels.(11) Here comes the worst part: Soy has been shown to have an inverse relationship with Testosterone levels!(12)

 

Well, at least soy is "healthy" right? Nope. It was actually shown to increase lipoprotein levels in normal men.(13) Plus, it was shown to decrease HDL levels!(4) I can't think of any good reason to even touch soy protein. That is, unless you're a woman going through menopause. Then, it's okay.

 

As far as the profile for the soy fighter goes: He's 132 lbs at 39% bodyfat. He has saggy breasts and loves to eat chocolates while watching The View. He has a history of not even showing up for fights because he doesn't like aggressive behavior.

4) Madani S, et al. "Dietary protein level and origin (casein and highly purified soybean protein) affect hepatic storage, plasma lipid transport, and antioxidative defense status in the rat." Nutrition 2000 May;16(5):368-75.

 

10) Schadereit R, et al. "Whole body protein turnover of growing rats in response to different dietary proteins-soy protein or casein." Arch Tierernahr 1999;52(4):311-21.

 

11) Klein M, et al. "Energy metabolism and thyroid hormone levels of growing rats in response to different dietary proteins-soy or casein." Arch Tierernahr 2000;53(2):99-125.

 

12) Nagata C, et al. "Inverse association of soy product intake with serum androgen and estrogen concentrations in Japanese men." Nutr Cancer 2000;36(1):14-8.

 

13) Nilausea K, Meinertz H. "Lipoprotein(a) and dietary proteins: Casein lowers lipoprotein (a) concentrations as compared with soy protein." Am J Clin Nutr 1999 Mar;69(3):419-25.

Endret av kengdal
Lenke til kommentar

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive
×
×
  • Opprett ny...