Den nye Forumkaféen

[Need44speed]

http://www.youtube.com/watch?v=M8N6mB6-hHA

kult

[KatrinaS]

Fint vær i dag, ikke sant?

 

Noen som kunne hjulpet meg her? Tenkte meg å kanskje søke på denne, men er usikker med tanke på aldersgrense på assistent. Noen som vet noe her?

[Need44speed]

angående den biffmiddagen, passer potetmos til biff?

og bør ejg marinerer biffen?

[Lycantrophe]

Det kan det gjøre, ja.

 

Og nei. La kjøttet spille på sin egen styrke.

[Muggkaare]

En god, saftig biff er noe av det beste som finnes, og man trenger ikke marinere den, dynke den i saus eller noe lignende.

[Need44speed]

okei, thanks

 

potetmos, biff og stekte gulrøtter blir det da. Vet ikke hva mer av grønnsaker som funker.

 

forresten, hvaslags biff er best? var det entrecot?

[Lycantrophe]

Jeg foretrekker entrecôte. Den er litt fetere, som er positivt.

[Need44speed]

okei, supert. hva bør jeg kjøpe av merke? gilde?

[Lycantrophe]

Har du en slakter tilgjengelig og vil spise bra hadde jeg dratt dit. Utover det har du sjelden særlig annet valg (Norge! \o/), men det er vel mulig å få tak på en Uruguayer eller slikt. Jeg har vært veldig fornøyd de gangene jeg har kjøpt det.

 

Hvor mange skal du lage til?

Endret 4. mai 2013 av Lycantrophe

[Need44speed]

meg selv og muligens en venn

[Lycantrophe]

Noen ting selges fort kun i kilosvariantene. Se hva du finner på butikken.

[Need44speed]

okei

vet at de har noe slags kjøttdisk opplegg på coop mega, er det bedre enn feks gilde?

[Lycantrophe]

Vil tro det stort sett er Gilde-levert kjøtt som ligger der.

[Need44speed]

okei, takk for hjelpa

[Vowels]

Må ikke glemme sopp! Kjør på med jævelig mye smør og stek dem + salt og pepper.

[Need44speed]

er ikke så glad i konsistensen til sopp

[Coa]

Jeg var ikke glad i konsistensen på rå fisk, ost eller spekeskinke tidligere, men spiser du det nok kommer du over det. Nå er det lite jeg liker bedre. Stekt sopp med smør skammelig godt.

[Lycantrophe]

Må ikke glemme sopp! Kjør på med jævelig mye smør og stek dem + salt og pepper.

Dette.

er ikke så glad i konsistensen til sopp

Prøv. Utvalget i norske butikker er ikke allverdens, men det er bare å starte. Stol på meg når jeg sier at det betaler seg.

[Need44speed]

okei, hvaslags sopp da?

[Lycantrophe]

Jeg har spist for lite til å kunne si noe for bra, men jeg liker portobello godt av de lett tilgjengelige i Norge.

 

Får du tak på enoki kjøper du alt du kan. :--)