Gå til innhold

Den nye Forumkaféen


Anbefalte innlegg

Videoannonse
Annonse

Jeg har en 4,5kg kalkun. Når bør jeg sette den i ovnen for at den skal være klar sånn fem-ish?

Nå! o___O

(Neida! Ca. ein halvtime per kilo kalkun, så ... 2 timer og eit kvarter?)

 

Edit: Og 40 minutter ekstra om du har brukt kjøttdeig i stuffinga.

Edit2: Mamma seier 35 (med trykk på fem) minutt per kilo kalkun, eg veit ikkje om ho eller eg har rett.

Endret av Eplefe
Lenke til kommentar

Vi lagar stuffing i ballar som vi steikar og har på sida. Er awesome.

 

Edit: Ved tvil om kalkunen er ferdig: Stikk en spiss kniv inn ved lårfestet. Siver det ut klar kjøttsaft, er kalkunen også «klar». Er væsken rosafarget, må kalkunen steke lenger, prøv igjen om 1/2 time.

 

Edit: Litt julekaffe i koppen, lek med to hyperaktive treåringer og ein gretten gammal katt. Jul, altså.

Endret av Eplefe
Lenke til kommentar

Mens kalkuntips fra meg, dukker ikke opp før om en uke.

 

Ribbe her i kveld, vanligvis har vi oksesteik, men jeg antar at minstesøss' ønske om ribbe endelig slo i gjennom.

Blir mest sannsynlig svært godt det også. Og har jo medisterkaker og -pølser også. :love:

 

Og nå er det "Reisen til Julestjernen". Woobi! :D

Lenke til kommentar
Gjest
Dette emnet er stengt for flere svar.
×
×
  • Opprett ny...