Tråden for lekre pålegg-kombinasjoner

[Isbilen]

Jepp. Her om dagen spiste jeg en brødskive med ost og kaviar, som jeg ofte gjør, og kom til å tenke på at det egentlig er en ganske sær kombinasjon jeg aldri hadde funnet på å teste ut hvis jeg ikke hadde sett andre spise det. Sjømat og meieriprodukt i bisarr forening, og i tillegg smaker det jo utmerket.

 

Folk har mye rart på brødskiva her i landet, og det er sikkert mange utsøkte kombinasjoner som i likhet med gulost/kaviar ikke er så lett å finne ut av selv. Noen mer eller mindre spesielle:

 

Leverpostei og sylteagurk eller rødbeter

Makrell i tomat og majones

Gulost og syltetøy

Sjokoladepålegg og peanøttsmør

 

Selv har jeg testet ut gulost og honning, noe som er kjempegodt HVIS du treffer den rette fordelingen. For mye honning, og det blir bare ekkelt. En gang sølte jeg litt jordbærsyltetøy på en leverposteiskive, og det var ganske godt, men da jeg gikk aktivt inn for å teste det ut ble det for mye jordbær. Det er nok en vanskelig balansegang.

 

Hva blander du på brødskiva?

 

EDIT: Slenger inn tipsene her in order of appearance og sortert etter brukernavn. Keep'em coming!

 

***Chokke***

Leverpostei og sylteagurk/agurk

Gulost og syltetøy

Syltetøy med banan eller agurk

 

***ZeroZ***

Brunost og syltetøy

 

***toazty***

Jordbærsyltetøy og peanøttsmør

 

***Tee-Zee***

Gulost med majones

Skinke med diverse salater

Ketchup og sennep

 

***conzeed***

Jordbærsyltetøy og bløtkokt egg

Sjokoladepålegg og banan

Peanøttsmør med sukker på

 

***Lubbne_Ludde***

Nugatti og ost

Servelat og syltetøy

Nugatti og agurk

Nugatti og servelat

Banos - Nugatti - servelat - ost - syltetøy (i den rekkefølgen)

Eple og syltetøy

Eple, ost og syltetøy

Nugatti i mikroen

 

***ahpadt***

Bananskiver og syltetøy

 

***Lofnes***

Ost og kaviar, varmet i mikroen til osten bobler litt

 

***Henrik2k***

Nugatti og peanøttsmør

Makrell i tomat med egg og majones

Tunfisk og egg

Roastbiff, løk og remulade

 

***Gissan***

Hamburgerdressing og fårepølse

 

***Datasmurf***

Nugatti og brunost

Nugatti og bringebærsyltetøy

Hapå og peanøttsmør

Hapå og hvitost

Hvitost og brunost smeltet sammen

Hvitost og baconost smeltet sammen

Hvitost med pæreskiver

 

***Sorine***

Kokt egg og nugatti

Brunost under speilegg

 

***Sangesland***

Risgrøt og laks

 

***Jagarock***

Rømme og sukker

Endret 15. november 2007 av Isbilen

[chokke]

Leverpostei og sylteagurk/agurk er jo definisjonen på pålegg da. Spist det siden barneskolen.

Gulost og syltetøy er også godt (spiser det akkurat nå ). En annen er syltetøy med banan eller agurk. Himmelsk.

 

Er vel det eneste sære jeg spiser på brødskiva

[564215]

Brunost og Syltetøy funker faktisk bra..

[toazty]

jordbærsyltetøy og peanuttsmør .. smaker forferdelig.. men kjenner en fra usa, og det er visst vanlig der borte..

[Tee-Zee]

Gulost med majones funker bra.

 

Skinke med diverse salater. (Italiensk salat, sommersalat osv.)

 

Brunost med syltetøy som er nevnt tidligere.

 

Ketchup og sennep.

[Korpmettaren]

jordbærsyltetøy og bløtkokt egg. Lærte det av fetteren min.

Ellers er jo sjokoladepålegg og banen en god klassiker da. Og sukker på peanuttsmør..

[Lubbne_Ludde]

Pålegg er godt

men som sagt, balanse gangen er en veldig utløsende faktor på om ting smaker godt eller ikke.

 

Som liten var jeg en hardbarket fan av disse kombinasjonene .

 

Banan - nougatti

Sjokade - banan

Nougatti - ost

Servelat - syltetøy

Nougatti - agurk

Nougatti - Servelat

Banos - Nougatti - servelat - Ost - syltetøy ( i den rekke følgen )

Epple - syltøy

Epple - ost - syltetøy

 

 

osv... sikkert, men nå sa hodet stopp

[ahpadt]

Banos - Nougatti - servelat - Ost - syltetøy ( i den rekke følgen )

 

*spy*

 

Bananskiver og syltetøy derimot, kan anbefales.

[Pilot_]

Til trådstarter. Jeg prøvde også ost og kaviar engang, fordi jeg så noen andre spise det (i barndommen), bortsett fra at hun jeg fikk det av varmet skivene i mikroen. Høres utrolig sært ut, og alle jeg har fortalt om det til synes det høres helt forferdelig ut, men det funker faktisk bra! Du burde prøve det.

[Isbilen]

Bare brødskivene, eller med pålegget på?

[Pilot_]

Bare brødskivene, eller med pålegget på?

Du lager brødskivene som vanlig (kaviar under og ost oppå), så lar du dem stå i mikroen til osten begynner å "boble litt".

[Lubbne_Ludde]

Til trådstarter. Jeg prøvde også ost og kaviar engang, fordi jeg så noen andre spise det (i barndommen), bortsett fra at hun jeg fikk det av varmet skivene i mikroen. Høres utrolig sært ut, og alle jeg har fortalt om det til synes det høres helt forferdelig ut, men det funker faktisk bra! Du burde prøve det.

 

 

Det der er faktisk ganske godt . Hadde jeg bare vært litt mere begeistret for kaviar hadde jeg likt det kjempe godt, men blandingen av det og smeltet ost var faktisk ikek så ille. Mange ting som faktisk kan bli litt godt om man tar det i microen . Nougatti f.eks. kjempe godt

[Pilot_]

Kun Nougatti på?

[Lubbne_Ludde]

Du kan vel kanskje ha smør på om du vil det, men vet ikke om smørret kanskje fukter skiven helt ut.

 

 

, men det med nougatti i microen er veldig avhengig av at man ikke har skiven i for lenge. Da blir den knall hard, og svidd og alt.

[Isbilen]

Jeg kom på en jeg leste her på forumet, som fungerte ganske bra: Snøfrisk og jalapenos.

[Lubbne_Ludde]

Snøfrisk og jalapenos.

 

 

 

Hva er det ? Aldri hørt om engang.

[Isbilen]

Snøfrisk er hvit smøre-geitost, litt som Philadelphia, men en del skarpere. Jalapeno er en grønnsak i pepperfamilien, omtrent som chili.

Endret 30. oktober 2007 av Isbilen

[anon12234]

i militæret kom jeg til å utforske en del kombinasjoner etter hvert som jeg gikk lei av pølse med majonesosv i messa.

 

Nugatti og peanuttsmør smurt oppå hverandre smaker snickers! blir litt fort lei av det men det funker en gang i blandt.

 

ellers Makrell i tomat med egg oppå, og majones på toppen er dritgodt. spes om brødet er toastet.

 

samme gjelder for tunfisk og egg

 

baguette med roastbiff, løk og remulade er godt

 

veldig enkel men god, kokt skinke med salat er godt, sunt og billig!

[Gissan]

Hamburgerdressing og fårepølse er en klar vinner hos meg. Spiste det på jobb for en tid tilbake siden, husker jeg.

[Datasmurf]

Mine påleggkombinasjoner er i all hovedsak:

 

- Nugatti og brunost (ofte skipper jeg brødskiva og bare tar noen brunostskiver med en dæsj nugatti på og ruller sammen og spiser)

- Nugatti og bringebærsyltetøy

- Hapå og peanøttsmør

- Hapå og hvitost

- Leverpostei og agurk

- Hvitost og brunost, smeltet sammen

- Hvitost og baconost, smeltet sammen

- Hvitost med pæreskiver (ikke nå lenger, allergisk mot pærer : < )