Tåler ikke melk? Hva kan jeg bruke i maten?

[anaconda]

Hei

 

Hvis jeg drikker melk, fløte eller spiser yoghurt får jeg brekninger.

Jeg tåler sjokolade og is. Også ferdigmat som for eksempel fløtestuet pytt i panne og fløtepoteter.

Noen som vet hva dette kommer av?

 

Jeg prøver å styre unna mye av den ferdigmaten og lager derfor ofte middag selv. Men problemet er

at det ofte skal være melk eller fløte i maten. Jeg tåler det kanskje i små mengder, men når all vesken

skal være melk, blir det problemer.

 

Har lagd chow-chow 2 ganger. Bruker denne oppskriften:

500 gr. strimlet svinekjøtt

1 løk

150 gr. bacon

1 eple

1 ts paprika

1 ts karry

1 ts buljong

1/2 ss margarin

3 ss hvetemel

3/4 l melk

salt og pepper

margarin til steking

 

Første gangen jeg hadde dette, gikk det veldig fint. Var veldig godt også

Andre gangen holdt jeg på å få brekninger. Klarte å få stoppet det ved å tygge en tyggis, så jeg fikk en

annen smak munnen. Har lyst på dette igjen, men kan jeg bytte ut melka med noe annet? Vann kanskje?

[-Tommy]

Hva med soya melk?

[Jonnar]

Kanskje du rett og slett skal holde deg borte fra slike oppskrifter som inneholder melk, og heller lage annen mat? Forskjellige typer pasta med sauser basert på tomat eller olje, wok med forskjellige typer sauser og lignende. Hvorfor prøve å risikere å bli dårlig i det hele tatt?