Hva er Norges nasjonalrett?

[Fiskeoppdretter]

Jeg mener å ha hørt at det er kjøttkaker som nasjonalrett. Godt er det og:)

 

Jeg tror også at det er kjøttkaker.

 

Farikål er en tradisjonsrett i Norge. Lutefisk også. Men det er noe man spiser på spesielle årstider. I allefall fårikål, som for det meste spises på høsten.

 

Kjøttkaker i brunsaus er noe man lager i alle årstider. - Tradisjonell norsk husmannskost.

[JKJK]

Jeg stemmer for rakfisk! Bedre mat finnes ikke!

[Fiskeoppdretter]

Jeg stemmer for rakfisk! Bedre mat finnes ikke!

 

Hehe.. kan diskuteres

[Gjest Bruker-95147]

Ingen har til nå foreslått noe så basic som kjøttsuppe. Med de riktige ingredienser, og masse kjærlighet, så tror jeg faktisk verden kan ligge for våre føtter ...

 

Jeg starter gjerne med div. knoker: Lettsaltet griseknoke, fenalår eller spekskinke-knoke. Disse kokes uten lokk, med timian, laurbær, og helpepper til de er møre. Tilsett helgryn på slutten av koketiden, og la greia kjøle seg til neste dag. knokene tas opp, og kjøttet renskjæres. Deretter terningkuttes alle de slagene med grønnsaker du tør ta sjansen på, og da synes jeg at du må gjerne bruke litt utradisjonelle typer (fennikel, chili osv). Tilsett grønnsakene etter type! Det vil si at tungkokte saker (gulrot/kålrot) tilsettes først, og lettkokte saker (løk, purre, fennikel osv) tilsettes fem minutter før suppen er ferdigkokt. Så må det tilsettes kjøtt, og da bruker jeg kvalitetspølser (wiener), og det renskårede kjøttet. Dryss over finklippet persille, og gressløk før servering. Unødvendig å ta med at hvitt brød, og godt smør er et must!?

 

Trickset med helkornene er at disse både tilfører smak, og ikke minst jevning til suppen.

 

På bordet står så klart en pepper og en saltkvern.

 

Øl, som drikke til matfesten, er slett ikke det dummeste du kan briljere med.

Endret 2. november 2007 av Bruker-95147

[Fiskeoppdretter]

Fikk lyst på kjøttsuppe...

 

Men er du sikker på at Kjøttsuppe er en Norsk rett?

[Schnell]

Læraren vår seier at fårikål opprinneleg er frå Brasil, og at Noreg berre kallar det sin nasjonalrett.

[Are..........]

Det tror jeg ikke på. Fins det sauer i Brasil da?

[Schnell]

hehe.. det er vel sauer overalt

[RogueAlien]

Hva med stekt ørret med rømme og poteter fra oppi fjellet!?

[Fiskeoppdretter]

Hva med stekt ørret med rømme og poteter fra oppi fjellet!?

 

Den var ikke dum, nei

 

Stekt fjellørret i rømmesaus

[Gjest medlem-122769]

Må vel være Grandis orginal det .

[Dernel]

HEHE ja selvsagt er grandiosa norges nasjonalrett :PMen er du helt sikker på at fårikål kommer fra brasil?

[Gjest Bruker-95147]

Hva med stekt ørret med rømme og poteter fra oppi fjellet!?

 

Finnes det virkelig ekte fjellrømme og poteter, som man kan høste fra oppi fjellet?

 

En slags salatvulkan kanskje ...?

[chokke]

Hva med stekt ørret med rømme og poteter fra oppi fjellet!?

 

Finnes det virkelig ekte fjellrømme og poteter, som man kan høste fra oppi fjellet?

 

En slags salatvulkan kanskje ...?

Fjellmandelpoteter (fjell mandel poteter) .

Smaker ikke noe godt synes jeg, men mange er glad i dem.

Endret 8. november 2007 av chokke

[Gjest Bruker-95147]

Vel, så mye for å ta spøken ...

[chokke]

Vel, så mye for å ta spøken ...

NEJ JEG EIER IKKE HUMOR.

 

 

Bruk den vettugt

Endret 8. november 2007 av chokke

[Gjest Bruker-95147]

[Fiskeoppdretter]

Jeg kom til å tenke på reinkjøtt. Og "Bidos" da jeg så kjøttsuppa til PencilCase.

Men dette er vel mer samisk tradisjon? Eller er det norske retter?

[L4r5]

Hadde dette vært en poll så hadde stemmen min gått til pinnekjøtt. Makan til lekkerbisk skal du lete lenge etter

[Superior]

Hvordan kan taco og kebab foreslås? Er begge to veldig gode matretter, men norsk er de nok ikke. Enda..

Jo mer tam en matrett er på smak, desto mer norsk er den. Selv stemmer jeg på lapskaus

Endret 19. desember 2007 av Superior