Snedige ting du lurer på V.2

[Tharos.]

Hva er det omvendte av tørst?

[Styrmann Smisk]

Dritings. Evt utørst 

[ATWindsor]

Hva er forskjellen på spaghetti og nudler, sånn rent formelt? Og kan det virkelig stemme at to produkter som ser like ut, og ser ut til å ha samme innhold og hvetetype har så forskjellig kaloriinnhold? Hva er isåfall forklaringen?

 

AtW

[Tobeass]

Hva er det omvendte av tørst?

Hydrert(?).

[SeaLion]

Hva er forskjellen på spaghetti og nudler, sånn rent formelt? Og kan det virkelig stemme at to produkter som ser like ut, og ser ut til å ha samme innhold og hvetetype har så forskjellig kaloriinnhold? Hva er isåfall forklaringen?

 

AtW

 

Nudler er typisk tynnere enn spagetti og har derfor kortere koketid (2-3 minutter mot 10-12 for spagetti). Asiatiske nudler er som oftest basert på andre kornsorter enn hvete. I italiensk pasta brukes det mest hvete.

 

Innholdet kommer litt an på hvor nøyaktige oppskriftene er, f.eks hvor store egg det brukes, hvor store plommer det er i eggene osv. Det kan derfor være at samme oppskrift gir litt forskjellig innhold av dette og hint fra gang til gang. Hvis man foretar kjemisk analyse og energianalyse av to ulike rører/deiger kan man derfor få litt ulike måleresultater. Etikettene er ferdigtrykte og refererer til kun en enkelt måling.

Endret 3. oktober 2017 av SeaLion

[ATWindsor]

Joa, men her er kaloriinnholdet i den ene oppgitt til å være godt over 30% høyere. Med akkurat samme prosentandel egg. Det er snakk om 3 hele egg i forskjell mellom de to pakkene i kaloriinnhold (sånn ca), når det er oppgitt samme prosentandel egg.

 

AtW

Endret 3. oktober 2017 av ATWindsor

[SeaLion]

Jeg aner ikke hva tillatt avvik for de ulike verdiene er. Det er nok sjelden helt likt det som står på pakkene. Men disse pakkene ser jo ut til å inneholde nøyaktig det samme (til og med samme tykkelse på pastatrådene, samme koketid osv.), og er begge produsert på samme plass. De har dog ulike varefaktanummer og er nok testet på ulike tidspunkt.

[Barista Bob]

Kan det være målingen er foretatt når varen er kokt? Og at de derfor holder på ulik mengde vann?

[RRhoads]

Pasta/spaghetti er vel egentlig en type nudler?

[Barista Bob]

Pasta/spaghetti er vel egentlig en type nudler?

Eller er nudler en type pasta?

[RRhoads]

 

Pasta/spaghetti er vel egentlig en type nudler?

Eller er nudler en type pasta?

 

Siden nudler kom først, så vil jeg heller si at spaghetti er en type nudler.

[Simen1]

Ingrediens-listene er jo identisk, men da er det pussig at det er en del forskjeller i næringstabellen. Kan de ha copy pasted litt for mye?

[Jotun]

Du tenker på copy pasta?

[Styrmann Smisk]

Har ved flere anledninger lest og hørt at mot slutten av andre verdenskrig prøvde tysklands fiender å gjøre sitt beste for å forhindre at Hitler ble tatt av dage, på grunn av at det da var tydelig at fyren ikke egnet seg til å være et lands militære overhode, og gjorde mye generaltabber (ordspill er gøy). De ville da forhindre at han ble drept så Tyskland ikke skulle få noen mer egnet til stillingen.

 

Er det noe sannhet i dette? Jeg påstår ikke at det er rett, er bare noe jeg har hørt.

Endret 5. oktober 2017 av Jokerjævel

[SeaLion]

 

 

Pasta/spaghetti er vel egentlig en type nudler?

Eller er nudler en type pasta?

 

Siden nudler kom først, så vil jeg heller si at spaghetti er en type nudler.

 

 

Hva som kom først er usikkert. Det er en myte at Marco Polo brakte pastaen fra Kina til Italia. Det finnes beskrivelser av europeisk pasta fra lenge før Marco Polos tid.

[Gjest Slettet+45613274]

Har ved flere anledninger lest og hørt at mot slutten av andre verdenskrig prøvde tysklands fiender å gjøre sitt beste for å forhindre at Hitler ble tatt av dage, på grunn av at det da var tydelig at fyren ikke egnet seg til å være et lands militære overhode, og gjorde mye generaltabber (ordspill er gøy). De ville da forhindre at han ble drept så Tyskland skulle få noen mer egnet til stillingen.

 

Er det noe sannhet i dette? Jeg påstår ikke at det er rett, er bare noe jeg har hørt.

Jeg vet ikke, men det høres fornuftig ut. Ved å ta Hitler av dage ville man skapt et maktvakuum og generelt en veldig kaotisk situasjon. Mye likt som tilfellet med Nord-Korea idag. Knerter man Kim vil utfallet bli vanskelig og spå, kanskje det blir verre.

[Han Far]

Nudler er en fellesbetegnelse på "tau" laget av pasta eller pastalignende deiger. Spaghetti er spesifikt en som er basert på hvete, med diameter 1.92 - 2 mm. Tykkere har vi blant annet bucatini og canalini, tynnere er for eksempel vermicellini og fidelini. Asiatiske nudler kommer også i veldig mange forskjellige tykkelser. Udon er for eksempel veldig tykke, mens de vi vanligvis kjøper i Norge er tynnere.

[Gjest Slettet+9817324]

I introen på Fist of Fury (begravelsen) ser man paraplyer med nylonskjerm , var disse i det hele tatt oppfunnet i 1908 ?

Endret 7. oktober 2017 av Slettet+9817324

[Kaplan]

I introen på Fist of Fury (begravelsen) ser man paraplyer med nylonskjerm , var disse i det hele tatt oppfunnet i 1908 ?

Nylon kom i handel og ble populært i 40-årene, så nei, hvis de var av nylon er det en typisk anakronisme.

[Carpe Dam]

Hvordan ser du at det er nylon og ikke et annet stoff?