En uke gamle egg.

[Ksungam]

Fikk så veldig lyst på vafler, men de eggene vi hadde gikk ut 21.05. Er de helt råtne da, eller gjør det ikke noe om man blander de i en vaffelrøre?

Eventuelt kan man lage vafler uten egg? Oppskrift?

 

Glem den oppskriften jeg fant, jeg aner ikke hva eggerstatter er, og vi har det sikkert

ikke

Endret 30. mai 2007 av ZiroN

[Mauro]

Er det ikke bare å knekke eggene å sjekke? Eller kjøpe nye?

 

Kan ikke tro at du sitter å venter på ett innlegg i tråden din før du tørr å sjekke.

[Ksungam]

Hvordan vet jeg om de fortsatt er bra? Huff, vet ikke om jeg tørr å sjekke Må jo være skikkelig ekkelt om de er ødelagt!

[Mr.Anki]

Skader vel ikke å prøve?

 

Eller kjøp nye egg..

[Admiral1]

Ville ikke spist dem ...

Men, det er jo bare å prøve, i verste fall lukter det vel råtten egg av fisene dine osv.

 

Men er en grund for at ferskvarer har datomerkning

 

feilpostet? mat og drikke?

[likferd]

Om du har hatt dem i kjøleskap, er det ikke noe problem å spise dem. Husker godt når de innkortet holdbarheten på egg med 2 uker fordi noen gjøker i ett EU land ikke oppbevarte egg i kjøleskap. Skulle likt å vist hvor mange egg som blir kastet hver dag fordi norge blindt skal følge EU regler

http://forbrukerportalen.no/Artikler/fr/2003/1069227816.31

Endret 30. mai 2007 av likferd

[Mauro]

Hvordan vet jeg om de fortsatt er bra? Huff, vet ikke om jeg tørr å sjekke Må jo være skikkelig ekkelt om de er ødelagt!

8739603[/snapback]

Du knekker dem opp å sjekker vel?! Hvis du ikke tørr å sjekke, så få ei anna jente til å gjøre det for deg da.

 

Ja, døds ekkelt om de er "ødelagte". Du kommer til å spy, å bli kvelt av ditt eget spy. Kanskje knekker du en negl samtidig.

[Skavold]

Tenk om det kommer ut en kylling da? Sååå ekkelt lissm

 

...

 

Neida, eggene kan holde seg i ukesvis etter det som står på pakka. Det står til og med på enkelte pakninger at den offisielle datomerkingen må settes til slik og slik på grunn av EU-avtaler, og at de kan holde over en måned etter satt dato.

[PerB]

Egg har (pussig nok) betraktlig lengre "best før" dato rett før jul og før påske.

Dette betyr at 1 uke etter "best før" ikke er noe problem når eggene er oppbevart riktig. Husk også at "best før" dato har god margin, svært god. Det er ikke slik at mat er topp stand den ene dagen og livsfarlig den neste.

[PerB]

Glem den oppskriften jeg fant, jeg aner ikke hva eggerstatter er, og vi har det sikkert

ikke 

8739543[/snapback]

Et lite google-søk gir svaret på eggerstatter. Står at den kan kjøpes i helsekostforretninger og har som mågruppe mennesker med eggalergi.

[Akidon]

Egg har ca 12 ganger så lang holdbarhet som det står på pakningen. Viss det er oppbevart i kjøleskap vell å merke.

[jammi]

Det er jo bare å knekke et egg og sjekke 8-)

[perpyro]

Hadde spørsmålet vært et år hadde du kunne vært bekymret.

Når min far i sin ungdom overvintret på Svalbard fra 1972 til 1973 hadde de med seg et års forsyninger med egg.

Gikk ingen fly dit dengangen og neste forsyning etter at isen hadde lagt seg rundt svalbard var våren etter.

Etter et lite år hadde eggene så smådt begynt å bli dårlige.

Men som med all mat i dag så må egg ha best før dato.

Selv hornsalt som kan ligge i tiår uten å ta skade av det har best før dato som er mikrosopisk sammenlignet med reel utløpsdato.

Endret 30. mai 2007 av perpyro

[eXtreme-501]

Fått laga vafler eller ?

[Tunky]

Fra Egg.no:

Norske egg er like gode og like trygge å spise i flere måneder etter at de har "gått ut på dato", bare du har eggene i kjøleskap.

[^fmj]

Egg kan ligge langt over holdbarhetsdato.

 

Eggtest for dummies: Tapp vann i en bolle eller annen egnet gjenstand, slipp det aktuelle egget oppi bollen, hvis egget synker til bunns, er det ingenting i veien med det, hvis det flyter, er det rett i søpla.

[toazty]

den testen er ganske smart egentlig.. menne ja.. egg har laaaang holdbarhet... ferske egg kan ligge ute i romtemp i godt over 1mnd...

i kjøleskap, et godt halvt år...... , ser selv aldri på holdbarheten på varer... alltid : ser det bra ut, lukter jeg på det, lukter det bra , smaker jeg på det, smaker det bra.. spiser jeg det ,

[ilpostino]

så lenge de oppbevares i kjøleskap holder de minst to til tre uker etter datostemplingen.

 

dette blir kanskje litt OT men det er angående EU-regler som er nevnt over. EU har bestemt at i barnehager får ikke sklier lov til å stå mot sør. Dette fordi i land som Spania, Helleas og Italia så blir skliene veldig varme når de står mot sør og blir bakt i solen hele dagen.

[uberkvaal]

Rart, jeg spiste engang egg og bacon der eggene smakte forferdelig.. var godt ut på dato.. Kan heller ikke ha vært lenge sida heller siden jeg .. og mamma spiser en del egg--- Tross alt var egga kjøpt på den heller.. ehm tvilsomme butikken over vegen... Vettafan hvor lenge de kan ha liggi der, og om de kan ha bytta datostempel ( som de har gjort med kjøtt før....) kjøper ikke der no'mer <.<

[tom watt]

Norske egg kan du trygt spise fire til seks uker etter datostemplingen.