Vann i bevegelse i bobler

[Zethyr]

Finnes det noen (lettfattelige) artikler om hvordan vann vil bevege seg i ei boble? Når man blåser luft ut av en flasketut så det dannes ei boble på toppen kan man se at "ujevnheter" i vannet strømmer rundt bobla i skrå sirkler, krabber oppover flatene og andre artige ting. Kommer dette av at å holde ei flaske helt stabil er vanskelig, så det er bittesmå luftstrømmer som påvirker vannet? Eller kan det skyldes fenomener relatert til tynne flater o.l. ?