Farlig å spise rå egg?

[Juden]

Etter trening pleier jeg å drikke sjokomelk med rå egg. Altså jeg lager sjokomelk og heller inn et egg.

Mange har sagt at det er farlig fordi det er mange bakterier i ett rå egg. Når man steker egg forsvinner bakteriene. Men er det allikevel farlig å spise rå egg?

 

Det er iallfall ganske godt.

Endret 3. mai 2007 av Savage-Garden

[Stian89]

Tull. Det er ingenting i veien med å spise rå egg, så om du liker det er det bare å helle innpå.

[Nosferatu]

Neh, drekka på.. Jeg drakk alltid rå egg etter trening før når jeg drev med den slags og jeg har ikke daua enda

[kengdal]

Hvorfor drikke rå egg? Det er mye bedre å steke/koke, for å så spise det. Tarmen din har store problemer med å ta opp proteinene fra råe egg. Studier har vist at det er bare ca 50% som blir tatt opp, kontra 80-90% av stekt/kokt.

 

Og det kan forekomme salmonella i råe egg. Men i Norge blir alle egg gjennomlyst, så det er ikke noe problem her, men kan forkomme i utlandet.

[Juden]

Hvorfor drikke rå egg? Det er mye bedre å steke/koke, for å så spise det. Tarmen din har store problemer med å ta opp proteinene fra råe egg. Studier har vist at det er bare ca 50% som blir tatt opp, kontra 80-90% av stekt/kokt.

 

Og det kan forekomme salmonella i råe egg. Men i Norge blir alle egg gjennomlyst, så det er ikke noe problem her, men kan forkomme i utlandet.

8529990[/snapback]

 

 

Så det er helt greit å spise rå egg her i Norge?

[Stian89]

Ja.

 

fjorten......

[Robin1]

.

Endret 24. mars 2015 av Robin1