Oppskrift på is ?

[EspenFe]

Heisann. Noen som vet oppskriften på en kjempe god is ?

[Asstroll]

Google? Finner masse der

Endret 1. februar 2007 av Rancerz

[Kontorstol]

Pisse i frysern og vente til det blir til is?

7847760[/snapback]

 

Rapportert...

 

 

Men on-topic

 

Et enkelt Google søk er nok, ta en titt der du

[VikinGz]

Pisk krem, pisk eggedosis - bland - tilsett samker du syns er godt, f.eks jorbær, apelsin +++++++ sjokolade, gulerøtter... kunn fantasien setter stopper....

Husk, den perfekte isen får du uten oppskrift

[EspenFe]

Pisse i frysern og vente til det blir til is?

7847760[/snapback]

 

Rapportert...

 

 

Men on-topic

 

Et enkelt Google søk er nok, ta en titt der du

7847772[/snapback]

Men mener som dere vet om. Fant bare at du må ha nitrogen i den isen opå google.

[EspenFe]

Pisse i frysern og vente til det blir til is?

7847760[/snapback]

 

Rapportert...

 

 

Men on-topic

 

Et enkelt Google søk er nok, ta en titt der du

7847772[/snapback]

Men mener som dere vet om. Fant bare at du må ha nitrogen i den isen opå google.

7847793[/snapback]

Går det ann å piske fløte med noe oppi ? Så jeg får den ekte smaken av is ? Foreksempel :

 

Fløte

Sjokkis

vaniljesukker

daimkuler(eller sjokkis)??

[EspenFe]

Pisse i frysern og vente til det blir til is?

7847760[/snapback]

 

Rapportert...

 

 

Men on-topic

 

Et enkelt Google søk er nok, ta en titt der du

7847772[/snapback]

Men mener som dere vet om. Fant bare at du må ha nitrogen i den isen opå google.

7847793[/snapback]

Går det ann å piske fløte med noe oppi ? Så jeg får den ekte smaken av is ? Foreksempel :

 

Fløte

Sjokkis

vaniljesukker

daimkuler(eller sjokkis)??

7847807[/snapback]

Bump. Vet dette er en tidlig bump da dette haster

[VikinGz]

Har du frøset krem noen gang?

Alene blir det ikke is nei...

ca 50/50 med krem og eggedosis + fyll bruke rå bli bra

Men du kan gå ned på eggedosis viss du vill ha mere luftig og mindre eggedosis smak

Endret 1. februar 2007 av VikinGz

[EspenFe]

Har du frøset krem noen gang?

Alene blir det ikke is nei...

7847951[/snapback]

Hva er det som blir is da ? Vær så snill å hjelp meg

[VikinGz]

Har du frøset krem noen gang?

Alene blir det ikke is nei...

7847951[/snapback]

Hva er det som blir is da ? Vær så snill å hjelp meg

7847961[/snapback]

skrevet det to ganger

[EspenFe]

Har du frøset krem noen gang?

Alene blir det ikke is nei...

7847951[/snapback]

Hva er det som blir is da ? Vær så snill å hjelp meg

7847961[/snapback]

skrevet det to ganger

7847980[/snapback]

Fløte og eggedosis ?

[EspenFe]

Har du frøset krem noen gang?

Alene blir det ikke is nei...

7847951[/snapback]

Hva er det som blir is da ? Vær så snill å hjelp meg

7847961[/snapback]

skrevet det to ganger

7847980[/snapback]

Fløte og eggedosis ?

7847996[/snapback]

Hvordan laget jeg eggedosis igjen ? Husker f*** meg ikke Lenge siden...

[Wlffrsether]

Dette er basisen til en god is:

3 store eggeplommer

3 ss melis

3 dl kremfløte

 

1. Visp eggeplommene sammen med melisen til du har en luftig masse.

2. Visp fløten til krem.

- Tilsett smak hvis du ønsker det.

3. Bland de 2 delene sammen.

4. Frys isen i 4-5 timer. Her må du huske å røre litt rundt i den innimellom slik at den blir jevn, ca. hvert 30-45. min. Hvis du dropper dette, så vil det dannes mye iskrystaller, og du vil få en hard og lite lett is å servere av og det vil vi ikke ha noe av.

 

Smaken er det bare fantasien som begrenser.

[^fmj]

Har du en slik morsom iskjernemaskim?

[VikinGz]

Hørte du fikk det til

bra det da hehe..

[Blacki]

yougert er vel også vanlig i mange iskremer.

[Stig Jøran]

Går det å lage youghurt is da?

 

Bytter man ut fløte, men youghurt basis?

[Blacki]

Fant bla. denne etter et rakst søk. Husker jeg kjøpte knallgod y-is i frankrike for noen år siden.

 

 

Yoghurtis

Oppskrift: dansukker.com

 

 

Porsoner: 4

 

Ingredienser

2 eggeplommer

1/2 dl (30 g) Flormelis

1 ts Vaniljesukker

1 dl syltetøy (f.eks. bringebær)

1 dl kremfløte

2 dl yoghurt

 

 

 

 

 

Fremgangsmåte

 

1. Pisk eggeplommer, vaniljesukker og flormelis.

 

2. Bland inn syltetøy.

 

3. Pisk fløten stiv. Rør kremen og yoghurten sammen med eggemassen.

 

4. Hell isen i en form, og frys den i ca. 4 timer.

 

5. La isen stå litt i kjøleskapet før servering.

[^fmj]

Dream, dream, dreaaaaaaaaaam.

 

Dream-is er youghurt-is og i tillegg sunnere enn vanlig is.

Endret 2. februar 2007 av ^fmj