Foretrekker du osten over eller under skinka?

[Snorre]

Når jeg lager burgere hjemme pleier jeg å ha ost både under og over. Så slik er nå bare det. Osten hjelper til med å gjøre burgeren mer saftig og velsmakende. More is indeed more. Så er nok noen som legger ost under også ja.

 

Spiser ikke skinkesmørbrød som tidligere sagt. Om jeg skal lage meg smørbrød med for eksempel servelat legges ost som regel på topp.

 

Snorre

[Hotel Papa]

Jeg foretrekker osten uten skinken. Skinke smaker per min definisjon ikke veldig godt, og skal derfor ikke spises. Litt sprøstekt servelat under osten er dog alltid godt. Salami (jubel-) av forskjellige merker, er også veldig godt. Inneholder mye fett, så er ikke veldig sunt da.

 

Snorre

7623975[/snapback]

 

 

Steker du servelaten før du spiser den?

[Snorre]

I enkelte tilfeller ja. Stekt servelat i smørbrød som så varmes i ovnen er så sinnsykelig godt. På vanlige skiver ristes kun brødet for så å putte ustekt servelat på.

[Hotel Papa]

Hmm det må prøves...

[Bushmills]

Noen ganger føler jeg meg som den eneste fra Jorden.. 

7623194[/snapback]

 

Haha... Utrolig hva spørsmål folk kommer med, men det var litt interessant da. Jeg personlig gir F i hvilken rekkefølge osten eller skinken ligger.

[Snorre]

Hmm det må prøves...

7624258[/snapback]

Når du steker servelaten kan det være veldig lurt å dele den opp i halvmåner (Om du bruker påleggsservelat som er kuttet i tynne skiver). Slik påleggsservelat har en tendens til å stige på midten som følge av at luften utvider seg. Dette fører til at bare kantene blir stekt. Så husk, del dem i halvmåner.

 

Snorre

[SSSø]

Selvføgelig skal osten være øverst? Mest pga. når man lagger ostesmørbrød og slenger den i mikron skal osten smelte over skinken og feste skinken fast til brødet.

 

Det er vel ingen som legger burgeren over osten på hamburgeren?

7623067[/snapback]

På McDonald's legger vi først på osten, og så legges burgeren oppå...men igjen; alle burgere (utenom BigMac) blir laget opp ned, da.

 

Når det kommer til spørsmålet her; osten skal selvfølgelig over skinken.

[Vorpal]

Et lite tankeeksperiment. Hvis en av dere som skal ha osten over skinken fikk bind for øynene. Følgelig fikk dere et horn med osten under skinken, såklart uten å være klar over om osten lå under eller over. Ville dere har merket forskjell?

7624005[/snapback]

Nja, vil tro at jeg merker forskjell. Skinke smaker ganske "metal" egentlig, og det merker jeg fort når jeg setter tenna i det.

[Barista Bob]

Jeg gir en svart faen i hva du måtte ha over osten så lenge skinke IKKE er nær smøret, det er bare ekkelt

 

 

ost - skinke - ost høres ikke dumt ut...

7623140[/snapback]

Jeg pleier å ha skinka over osten, men når jeg steker den har jeg osten øverst.

 

PS: Jeg bruker ikke smør.

[StaBBer]

Når jeg lager burgere hjemme pleier jeg å ha ost både under og over. Så slik er nå bare det. Osten hjelper til med å gjøre burgeren mer saftig og velsmakende. More is indeed more. Så er nok noen som legger ost under også ja.

7624125[/snapback]

Trodde det var mest vanlig å legge noen skiver ost på burgeren(kjøttet) når man snur den etter steking på ene siden. Slik at osten smelter og godgjør seg mens den andre siden blir stekt. Har i hvert fall ikke opplevd noe annet på burgersjapper.

 

Hjemmelaget er annen historie selvsagt. Da er det bare å slenge på alt man får plasst til.

Endret 2. januar 2007 av StaBBer

[Plomma2]

Hvilken sjuk faen legger skinken oppå osten? Huff.

[-Shaq-]

Skinken skal jo selvfølgelig under osten.

Endret 3. januar 2007 av -Shaq-

[Dux ducis]

Skinke i bunnen, ost oppå.

[Zeph]

Dersom du skal smelte den: Ost øverst.

Dersom du ikkje skal smelte den: Skinke øverst.

 

Grunnen er ganske enkel, med skinka øverst vil du smake meir av den enn om den var mellom skiva og osten. Det er jo skinka som set smak på måltidet, kvifor skal du då putte den mellom resten?

 

Dersom eg varmar dette opp i microbølgeovn, steikeovn eller toastjern blir skinka liggande under, då har eg så mykje krydder og ketchup at skinkas plassering ikkje er av betydning.

Eg har gjort omfattande studiar på dette og konklusjonen er klinkande klar, du smakar meir av skinka om den ligg øverst. Du må riktignok snu den opp-ned når den kjem i munnen sidan det er tunga som kjenner smaken.

Endret 3. januar 2007 av Zeph

[chris]

Herregud som folk har komplekser...

7623075[/snapback]

 

Enig.

 

Men en ting jeg lurer på, blir ost en rask eller raskere karbohydrat når den smeltes?

[Tommy T]

Osten MÅ være over skinka.

[synsing]

Hver gang jeg skal lage brødskive med ost&skinke kommer dette opp. Jeg klarer aldri bestemme meg. Hvis skinka ligger underst synes den jo ikke og da ser jo brødskiva ut som en vanlig brødskive med ost. Hvis den ligger øverst.. ja det blir også feil.

 

Norge er et fint land å bo i

[Neppe]

Hvem gidder å bry seg om sånnt ?

 

Når du reiser det, går du meg høyrefoten først ?

[nabbskall]

osten over skinka, naturligvis

 

nice undersøkelse.. xD

[nabbskall]

Hvilken sjuk faen legger skinken oppå osten? Huff.

7630724[/snapback]

læreren min,