Den store øl-tråden

[Dubious]

Jeg foretrekker mørkt øl nærmere kjøleskap enn romtemp, rundt 10 grader kanskje, ikke iskalt og ikke varmt

[Gouldfan]

Noen som bruker vinskap for å oppbevare øl?

Personlig syns jeg mørkt øl er bedre nærmere romtemperatur enn fra kjøleskapet.

Så har tenkt litt på å kjøpe ett vinskap.

 

Ser man får feks dette på komplett.https://www.komplett.no/product/773075/hvitevarer/kjoel-og-frys/vinskap/master-ea33ec-vinskap?offerId=KOMPLETT-310-773075#

 

Evt ett mindra fra Jula.

https://www.jula.no/catalog/hjem-og-husholding/kjokkenmaskiner/hvitevarer/vinkjolere/vinskap-960302/?f.category.code=H-031218&sort.by=novelty&sort.order=desc&skip=0&take=25&_=1518013697351

 

Vel øl skal jo helst ikke ligge da, men det er vel bare noe folk sier pga bunnfall..

 

Jeg synes for kaldt er best, en stout bruker jeg tid på, så den blir fort nok varm. Samme med vin for den del..

Endret 8. februar 2018 av Gouldfan

[PatSharpX]

Har de mørke i romtemperatur, men skulle gjerne hatt de på rundt 15 grader.

Så lurer på om jeg skal kjøpe meg ett vinskap til det også ett mindre kjøleskap til lagringen av hjemmebrygget.

Det skal jo stå kaldt den siste måneden før servering som oftest.

Vi har stort kjøleskap i heimen, men det er klart man merker det når det kommer 20 halvlitere ekstra

[Vice]

Noen som bruker vinskap for å oppbevare øl?

Personlig syns jeg mørkt øl er bedre nærmere romtemperatur enn fra kjøleskapet.

Så har tenkt litt på å kjøpe ett vinskap.

 

Ser man får feks dette på komplett.https://www.komplett.no/product/773075/hvitevarer/kjoel-og-frys/vinskap/master-ea33ec-vinskap?offerId=KOMPLETT-310-773075#

 

Evt ett mindra fra Jula.

https://www.jula.no/catalog/hjem-og-husholding/kjokkenmaskiner/hvitevarer/vinkjolere/vinskap-960302/?f.category.code=H-031218&sort.by=novelty&sort.order=desc&skip=0&take=25&_=1518013697351

Ville kjøpt et som kan ta flasker stående. Bruk det som tempereringsskap, dvs. sett det på ca. 10 grader og sett inn flaskene noen timer før servering. Hvis du skal lagre øl veldig lenge ville jeg heller satset på en vanlig kjøleskap. Merk også at de små vinskapene ofte bråker endel og de har veldig begrenset kjølekapasitet. Om man setter inn mange romtemp flasker på en gang vil de slite veldig med å få kjølt dem ned. De funker også veldig dårlig om sommeren når tempen innendørs stiger over feks. 25 grader.

[bshagen]

 

Vel øl skal jo helst ikke ligge da, men det er vel bare noe folk sier pga bunnfall..

 

Jeg synes for kaldt er best, en stout bruker jeg tid på, så den blir fort nok varm. Samme med vin for den del..

 

Gjelder dette alt øl? Var på Aass Bryggeri med jobben en gang, og der sa de at vi skal kjøpe juleølet og lagre det til jula - året etter 

[Vice]

 

 

Vel øl skal jo helst ikke ligge da, men det er vel bare noe folk sier pga bunnfall..

 

Jeg synes for kaldt er best, en stout bruker jeg tid på, så den blir fort nok varm. Samme med vin for den del..

 

Gjelder dette alt øl? Var på Aass Bryggeri med jobben en gang, og der sa de at vi skal kjøpe juleølet og lagre det til jula - året etter 

 

Det er jo en smakssak. Men som en regel kan man si at alt øl er drikkeklart når bryggeriet slipper det. Om bryggeriet virkelig mener at det skal lagres før konsum, så gjør de det selv før de slipper det.

[bshagen]

Det var mer en anbefaling de gav oss, vi kunne drikke det med en gang såklart, men de mente det var best om det lagres i et årstid først

[PatSharpX]

 

Noen som bruker vinskap for å oppbevare øl?

Personlig syns jeg mørkt øl er bedre nærmere romtemperatur enn fra kjøleskapet.

Så har tenkt litt på å kjøpe ett vinskap.

 

Ser man får feks dette på komplett.https://www.komplett.no/product/773075/hvitevarer/kjoel-og-frys/vinskap/master-ea33ec-vinskap?offerId=KOMPLETT-310-773075#

 

Evt ett mindra fra Jula.

https://www.jula.no/catalog/hjem-og-husholding/kjokkenmaskiner/hvitevarer/vinkjolere/vinskap-960302/?f.category.code=H-031218&sort.by=novelty&sort.order=desc&skip=0&take=25&_=1518013697351

Ville kjøpt et som kan ta flasker stående. Bruk det som tempereringsskap, dvs. sett det på ca. 10 grader og sett inn flaskene noen timer før servering. Hvis du skal lagre øl veldig lenge ville jeg heller satset på en vanlig kjøleskap. Merk også at de små vinskapene ofte bråker endel og de har veldig begrenset kjølekapasitet. Om man setter inn mange romtemp flasker på en gang vil de slite veldig med å få kjølt dem ned. De funker også veldig dårlig om sommeren når tempen innendørs stiger over feks. 25 grader.

 

Har sett på noen som har flyttbare hyller.

Det vil nok stå i boden så støy er ikke noe problem. 

Tenker å kjøpe ett lite vanlig kjøleskap også.

[Dubious]

Mitt vanlige kjøleskap kan stilles inn på 8 grader, så godt mulig det holder å kjøpe et kjøleskap

[the_last_nick_left]

Ulempen med vanlige kjøleskap er vibrasjoner fra kompressoren, og vibrasjoner er ugunstig for kullsyreholdig drikke. Vinskap er absorpsjonsbaserte og vibrerer derfor ikke.

[cliffme]

Mitt vanlige kjøleskap kan stilles inn på 8 grader, så godt mulig det holder å kjøpe et kjøleskap

Hvis du har behov for tempstyring på et kjøleskap så kan du jo kjøpe en Inkbird.

[Vice]

 

Mitt vanlige kjøleskap kan stilles inn på 8 grader, så godt mulig det holder å kjøpe et kjøleskap

Hvis du har behov for tempstyring på et kjøleskap så kan du jo kjøpe en Inkbird.

 

De fleste kjøleskap kommer jo med innebygget temperaturstyring da

[Gouldfan]

 

 

Vel øl skal jo helst ikke ligge da, men det er vel bare noe folk sier pga bunnfall..

 

Jeg synes for kaldt er best, en stout bruker jeg tid på, så den blir fort nok varm. Samme med vin for den del..

 

Gjelder dette alt øl? Var på Aass Bryggeri med jobben en gang, og der sa de at vi skal kjøpe juleølet og lagre det til jula - året etter 

 

 

 

Var det til meg? Øl kan absolutt lagres, det var ikke det jeg mente, men at øl ikke skal LIGGE som vin.

 

Alle sier at Øl skal STÅ...

[bshagen]

Å ja sånn ja, forstår

[cliffme]

 

 

Mitt vanlige kjøleskap kan stilles inn på 8 grader, så godt mulig det holder å kjøpe et kjøleskap

Hvis du har behov for tempstyring på et kjøleskap så kan du jo kjøpe en Inkbird.

 

De fleste kjøleskap kommer jo med innebygget temperaturstyring da

 

Det er veldig mange kjøleskap man ikke kan sette en fast temperatur på.

[Vice]

Det er veldig mange kjøleskap man ikke kan sette en fast temperatur på.

??

[Gjest Slettet-3RYwwc]

1950-tallet hilser.

[BMWCoupeFtw]

Venter på at lokal polet skal få inn mer Amundsen.

Foreløpig har de kun Ink & Dagger og den 0,5l pale alen. 

Begge veldig gode!  

 

Stor fan av Amundsen, bruker alltid å ta en tur på Amundsen bar når jeg er i Oslo. 

Endret 9. februar 2018 av BMWcoupeftw

[AndrèFronDrei]

Venter på at lokal polet skal få inn mer Amundsen.

Foreløpig har de kun Ink & Dagger og den 0,5l pale alen. 

Begge veldig gode!  

 

Stor fan av Amundsen, bruker alltid å ta en tur på Amundsen bar når jeg er i Oslo. 

 

Du kan faktisk bestille herfra og få de sendt kostnadsfritt til ditt lokale pol. Veldig greit om det er noe spesielt en er på utkikk etter. Tar somregel en god uke før en kan plukke de ut.

 

Er forresten enig i Amundsen, de har virkelig fått til NEIPA og pastry stoutene sine

Endret 9. februar 2018 av AndrèFronDrei

[Gouldfan]

Å ja sånn ja, forstår

 

Unntak er Ipa, og pils, pale ale... Lysere øl som er fokusert på humle eller friskhet..

 

Mørkere øl med høyere alkohol er ofte veldig gode å lagre, typ juleøl som du nevnte, stouts, porters eller feks belgiske trapister, sterkere øl osv..

Endret 9. februar 2018 av Gouldfan