Den store øl-tråden

[ultimatedeskjet]

Heineken og corona mener jeg er lettdrikkelig. Og amerikansk Bud.

Billigere - Tuborg er grei.

Endret 8. desember 2008 av ultimatedeskjet

[Demantios]

Nei, det er den ikke, men (!), noen tips til en øl som er lett å tilpasse seg? Er nesten et must når du er ute.

Corona. Som forøvrig ikke er billig. Men den er nok grei om du skal vende deg til smaken. Bare å tvinge nedpå, så blir det digg etterhvert

[Nostalgisk]

Nei, det er den ikke, men (!), noen tips til en øl som er lett å tilpasse seg? Er nesten et must når du er ute.

bud-light er tingen for deg, noe stort mildere øl finnes ikke;) ellers så er vanlig bud også veldig god. selv om jeg liker smaken av øl så hender det jeg kjøper med meg en six-pck bud fra tid til annen;P

Endret 8. desember 2008 av SLIguy

[NikkaYoichi]

Stella er jo et øl som ikke smaker så mye, det samme gjelder Edel Pils, Budweisser, Tuborg, Carlsberg og egentlig de fleste ølene som de fleste her inne har anbefalt. Det er noen her inne som har sans for kvalitet heldigvis. ^^

[Nostalgisk]

jeg skal teste noen av de kvalitet ølene som du har anbefalt nikka for å blidgjøre deg;)

[haarod]

Nei, det er den ikke, men (!), noen tips til en øl som er lett å tilpasse seg? Er nesten et must når du er ute.

 

Min erfaring er at Corona og Budweiser er noe alle liker når de først starter. Jeg vil påstå at Heineken og Carlsberg ikke er like "nybegynnervennlig".

[NikkaYoichi]

jeg skal teste noen av de kvalitet ølene som du har anbefalt nikka for å blidgjøre deg;)

 

Du bør heller gjøre det for å blidgjøre deg selv.

[Nostalgisk]

jeg skal teste noen av de kvalitet ølene som du har anbefalt nikka for å blidgjøre deg;)

 

Du bør heller gjøre det for å blidgjøre deg selv.

ja jøss, greit å prøve noe annet etterhvert enn bare heineken;)

[frevild]

How is Budweisser like making love in a canoe?

 

Both are fucking close to water.

[RogueAlien]

Ja vi med godt utviklede smaksløker må holde sammen

[NikkaYoichi]

Jeg ønsker å komme med noen ytringer om vårt hjemmebryggede øl.

 

Det har nå stått en og en halv uke lagret på flasker, vi smakte på en liten flaske i går kveld. Resultatet er noe skuffende, dessverre.

 

På lukt så er den flott, hadde den smakt som den lukter så hadde jeg vært meget fornøyd, men dessverre så gjør den ikke det. Lukten "slår" i mot deg når du lukter på den. Når man så ruller den rundt i munnen så er det knapt smak av den. Jeg hadde fryktet at den skulle bli for søt, men så skjedde ikke. Jeg satser på at vi har lært noe på dette brygget, slik at det neste blir bedre.

 

Vår oppskrift:

 

1 kit, Coopers Stout

3 glass Moss Maltekstrakt

1 dæsj lynghonning

1 stor dæsj med mørk sirup

1 tesje sukker i hver flaske ved tapning

 

Uten at jeg er helt sikker så ligger alkoholprosenten ett sted mellom 6-7%, dette er ett anslag på grunnlag av utregninger.

[Mcclane]

Jeg ønsker å komme med noen ytringer om vårt hjemmebryggede øl.

 

Det har nå stått en og en halv uke lagret på flasker, vi smakte på en liten flaske i går kveld. Resultatet er noe skuffende, dessverre.

 

På lukt så er den flott, hadde den smakt som den lukter så hadde jeg vært meget fornøyd, men dessverre så gjør den ikke det. Lukten "slår" i mot deg når du lukter på den. Når man så ruller den rundt i munnen så er det knapt smak av den. Jeg hadde fryktet at den skulle bli for søt, men så skjedde ikke. Jeg satser på at vi har lært noe på dette brygget, slik at det neste blir bedre.

 

Vår oppskrift:

 

1 kit, Coopers Stout

3 glass Moss Maltekstrakt

1 dæsj lynghonning

1 stor dæsj med mørk sirup

1 tesje sukker i hver flaske ved tapning

 

Uten at jeg er helt sikker så ligger alkoholprosenten ett sted mellom 6-7%, dette er ett anslag på grunnlag av utregninger.

 

Jeg ville også ha spådd en veldig søt øl, men fortsett. En daghar du brygget en slager! Pass på, for hjemmelaget øl er meget fetende

[dblthink]

Jeg ønsker å komme med noen ytringer om vårt hjemmebryggede øl.

 

Det har nå stått en og en halv uke lagret på flasker, vi smakte på en liten flaske i går kveld. Resultatet er noe skuffende, dessverre.

 

På lukt så er den flott, hadde den smakt som den lukter så hadde jeg vært meget fornøyd, men dessverre så gjør den ikke det. Lukten "slår" i mot deg når du lukter på den. Når man så ruller den rundt i munnen så er det knapt smak av den. Jeg hadde fryktet at den skulle bli for søt, men så skjedde ikke. Jeg satser på at vi har lært noe på dette brygget, slik at det neste blir bedre.

 

Vår oppskrift:

 

1 kit, Coopers Stout

3 glass Moss Maltekstrakt

1 dæsj lynghonning

1 stor dæsj med mørk sirup

1 tesje sukker i hver flaske ved tapning

 

Uten at jeg er helt sikker så ligger alkoholprosenten ett sted mellom 6-7%, dette er ett anslag på grunnlag av utregninger.

 

Min erfaring med hjemmebrygget øl er at det har godt av å lagres lengre enn 1-2 uker, ett par måneder lagring f.eks. gir langt bedre smaksresultat. Men er utgangspunktet dårlig gjør nok ikke lagringen det bedre! Coopers er forøvrig et bra merke når det gjelder "ølsett", har sålangt gode erfaringer med det. Coopers real ale har gitt gode resultater

[Vice]

Kjøpte for første gang billigølet "Pokal" idag. Luktet ganske godt men smakte ikke spesielt mye. Men den lille smaken som var der var ganske god. Generelt lignet det ikke på noen av de "store" øl'ene jeg har smakt her til lands så jeg kan overhodet ikke gjette meg til hvem som lager det. Men det er hvertfall ikke Aass, såpass kan jeg si.

Edit: Ser ut som noen mener at det lages av Faxe men på boksen står det produsert i Norge...

Endret 10. desember 2008 av Vice

[Tumbleweed]

Nå er det vel ikke den helt store kulturen for bitter i dette landet, og dermed er utvalget en smule magert også. De som har en forkjærlighet for denne øltypen bør sjekke ut Bombardier (Ultra, Coop Mega, Ica etc)

 

Nå om dagen tappes den på sedvanlig vis, men for noen år siden skulle innholdet fra boksen omtrent kastes i glasset for å oppnå "head".

 

Et snadderøl - men sannsynligvis ikke for alle. NB: Bombardier er noe søtere enn den tradisjonelle bitter du får på en god pub i england. Om noen har oppdaget andre bittere der ute, meld fra! (og jeg snakker ikke om pale ale)

Endret 11. desember 2008 av Tumbleweed

[haarod]

Kjøpte for første gang billigølet "Pokal" idag. Luktet ganske godt men smakte ikke spesielt mye. Men den lille smaken som var der var ganske god. Generelt lignet det ikke på noen av de "store" øl'ene jeg har smakt her til lands så jeg kan overhodet ikke gjette meg til hvem som lager det. Men det er hvertfall ikke Aass, såpass kan jeg si.

Edit: Ser ut som noen mener at det lages av Faxe men på boksen står det produsert i Norge...

 

Pris og innkjøpssted?

[NikkaYoichi]

Et snadderøl - men sannsynligvis ikke for alle. NB: Bombardier er noe søtere enn den tradisjonelle bitter du får på en god pub i england. Om noen har oppdaget andre bittere der ute, meld fra! (og jeg snakker ikke om pale ale)

 

Naboen i Trondheim har ca ett 20-talls forskjellige bitter.

[NikkaYoichi]

Da har man bestilt øl for nesten 2000 kroner på polet.

 

Nå gleder jeg meg til jul også.

[Tumbleweed]

Et snadderøl - men sannsynligvis ikke for alle. NB: Bombardier er noe søtere enn den tradisjonelle bitter du får på en god pub i england. Om noen har oppdaget andre bittere der ute, meld fra! (og jeg snakker ikke om pale ale)

 

Naboen i Trondheim har ca ett 20-talls forskjellige bitter.

 

Det overrasker meg ikke. Nå er dessverre ikke Naboen et sted jeg frekventerer særlig ofte, det hjelper ikke med suverent utvalg så lenge kundebehandlingen er på trynet.

Hva med utvalg i butikk og pol? Noen tips?

[Korka]

Har ikke smakt så mye, er bare 15 år. Jeg liker Tuborg best.