Den store øl-tråden

[Vidar Pedersen]

Et aldri så lite skjevt blikk på Premier League, bryggerier og hvilket øl som vinner ligaen.

http://godtdrikke.net/et-aldri-sa-lite-skjevt-blikk-pa-premier-league/

[StoreMyen]

Et aldri så lite skjevt blikk på Premier League, bryggerier og hvilket øl som vinner ligaen.

http://godtdrikke.net/et-aldri-sa-lite-skjevt-blikk-pa-premier-league/

 

Morsomt, men litt haltende. Når Liverpools historiske Carlsberg-drakter nevnes bør også Holsten og Tottenham med, og ikke minst Chang som fortsatt er på Evertons drakter. Chelsea og Singha er også en etablert kombinasjon.

 

Forøvrig er Carlsber hovedsponsor for hele ligaen.

 

(Ja, jeg er Liverpoolsupporter)

Endret 18. august 2013 av StoreMyen

[cliffme]

Hvor kom du over denne?

Kjøpte den på en butikk i Aarhus, Danmark.

Butikken hadde 500 forskjellige sorter øl fra diverse microbryggeri fra hele verden.

[Vidar Pedersen]

 

Morsomt, men litt haltende. Når Liverpools historiske Carlsberg-drakter nevnes bør også Holsten og Tottenham med, og ikke minst Chang som fortsatt er på Evertons drakter. Chelsea og Singha er også en etablert kombinasjon.

 

Forøvrig er Carlsber hovedsponsor for hele ligaen.

 

(Ja, jeg er Liverpoolsupporter)

hehe Jeg ventet på den. Samme kommentarer på facebook.

[apap]

Er det noen som vet om det er mulig å skaffe Russian River: Consecration i Norge?

Endret 19. august 2013 av apap

[Palme]

Er det noen som vet om det er mulig å skaffe Russian River: Consecration i Norge?

 

Den får du ikke kjøpt noen plass i Norge nei, men det er mulig å skaffe seg en flaske dersom du har bekjentskap i USA.

[CurSe]

http://e24.no/naeringsliv/kraftig-oekning-i-spesialoel-salget/21361345

[mandelbrev]

Sorry, men ølene de to karene drikker er to særdeles dårlig eksempler på "spesialøl". Oslo Mekaniske verksted er et bra utested, men har aldri vært et sted en møtes for skikkelig øl.

[Vidar Pedersen]

Av og til lurer jeg på hva som er definisjonen

 

Sorry, men ølene de to karene drikker er to særdeles dårlig eksempler på "spesialøl". Oslo Mekaniske verksted er et bra utested, men har aldri vært et sted en møtes for skikkelig øl.

Av og til lurer jeg på hva som er definisjonen på bra, eller skikkelig, øl. Og jeg mener ikke at man kommer med mange eksempler, men en definisjon.

[Bully!]

Sorry, men ølene de to karene drikker er to særdeles dårlig eksempler på "spesialøl". Oslo Mekaniske verksted er et bra utested, men har aldri vært et sted en møtes for skikkelig øl.

 

Proper Job IPA er da en knalløl. Mulig den er "kommers", men når det smaker bra...

[robertaksland]

Det er ingen klar grense for hva som er spesialøl og ikke. Det er en glidende overgang. Den beste indikatoren er hvor mye som produseres av hvert øl, samt pris og tilgjengelighet. Men man kan også måle på smaksvurderinger og andre subtile kriterier. Mange øl-nerder syns bare det som er tilnærmet umulig å få tak i kan regnes som spesialøl, mens andre syns at så lenge det ikke står Ringnes eller Hansa på så er det spesialøl. Sannheten ligger nok et sted i mellom. Nå får man jo tak i Nøgne Ø i så godt som samtlige dagligvarebutikker, så det kan vel ikke lenger kalles spesialøl.

[Vice]

Finnes jo ingen universal definisjon på det. Jeg personlig mener at det bør ha en kraftig smak og fylde for å være et "skikkelig" øl. Tynne øl (med lavt alkoholnivå) har ikke disse egenskapene som jeg ser etter.

[Vice]

Man kan jo også gjøre det så enkelt som å si at Håndverksøl = Spesialøl.

[Vidar Pedersen]

Hmmm.... Så en pilsner du lager hjemme er spesialøl?

[Vice]

Kan jo si det. At det er spesialøl eller håndverksøl er uansett ikke noe automatisk tegn på kvalitet.

[Bully!]

Det kommer vel an på hva man mener med "spesiell". Om det betyr at ølen er spesielt vanskelig å få tak i, spesielt dyr, spesielt god, spesiell stil... etc. etc.

 

Men egentlig ser jeg ikke behovet for begrepet "spesialøl", det er så tvetydig. Liker bedre ordet "luksusøl".

[StoreMyen]

Det er ingen klar grense for hva som er spesialøl og ikke. Det er en glidende overgang. Den beste indikatoren er hvor mye som produseres av hvert øl, samt pris og tilgjengelighet. Men man kan også måle på smaksvurderinger og andre subtile kriterier. Mange øl-nerder syns bare det som er tilnærmet umulig å få tak i kan regnes som spesialøl, mens andre syns at så lenge det ikke står Ringnes eller Hansa på så er det spesialøl. Sannheten ligger nok et sted i mellom. Nå får man jo tak i Nøgne Ø i så godt som samtlige dagligvarebutikker, så det kan vel ikke lenger kalles spesialøl.

 

Enig og jeg vil legge til geografi. En Bud vil jeg betrakte som spesialøl her i landet, men absolutt ikke i USA.

[robertaksland]

 

Enig og jeg vil legge til geografi. En Bud vil jeg betrakte som spesialøl her i landet, men absolutt ikke i USA.

 

Ikke enig i den. Spesialøl er helt forskjellig fra industri-øl. og Bud er vel klasseeksempelet på industri-øl. Jeg vil dele det opp i 4 kategorier.

 

1. Industriøl (Hansa/Ringnes/Carlsberg/Budweiser/Heineken/Miller etc)

2: Mikrobryggeri-øl/håndtverksøl (Nøgne Ø, Haanbryggeriet, Ægir, Kinn, Mikkeller, Brewdog, Midtfyns etc)

3: Spesialøl (NØ Dark Horizon, Haandbryggeriet Odins Tipple/ÆGIR Lindisfarne/Kinn Tomasmesse etc)

4: Eksotiske/sjeldne øl (Westvletern 12, Brewdog End Of History, Mikkeller Santas Little Helper etc)

[StoreMyen]

 

Ikke enig i den. Spesialøl er helt forskjellig fra industri-øl. og Bud er vel klasseeksempelet på industri-øl. Jeg vil dele det opp i 4 kategorier.

 

1. Industriøl (Hansa/Ringnes/Carlsberg/Budweiser/Heineken/Miller etc)

2: Mikrobryggeri-øl/håndtverksøl (Nøgne Ø, Haanbryggeriet, Ægir, Kinn, Mikkeller, Brewdog, Midtfyns etc)

3: Spesialøl (NØ Dark Horizon, Haandbryggeriet Odins Tipple/ÆGIR Lindisfarne/Kinn Tomasmesse etc)

4: Eksotiske/sjeldne øl (Westvletern 12, Brewdog End Of History, Mikkeller Santas Little Helper etc)

 

Den inndelingen vil en slite med å bruke i praksis?

Hvor havner f.eks. Brooklyn Lager og hva med Jacobsen-serien fra Carlsberg?

 

Tommasmesse lages i mindre batcher enn Santas Little Helper. Noe som gjør at du i realiteten også bruker geografi i ditt oppsett når du får Santas Little Helper til å bli "Eksotisk".

 

Og hvorfor er Lindsifarne og Odins Trippel "Spesialøl"?

[Vice]

Skjønner egentlig ikke poenget ved å prøve å dele det opp slikt uansett.