Den store øl-tråden

[Kaaz]

Tollvesenets sider forklarer det veldig greit fant jeg ut: du kan ha med 2 liter sterkøl. Hvis du dropper spritkvoten kan du ta med 1,5 liter øl til. Dropper du vin kan du ta med ytterligere 1,5 liter øl. Totalt kan du altså ha med 5 liter sterkøl.

 

http://www.toll.no/templates_TAD/Topic.aspx?id=220890

[Hotel Papa]

^{Umulig å holde seg under 5L når man drar på harrytur}

Endret 2. februar 2012 av Hotel Papa Echo

[Vice]

Om grensen for tollfritt øl hadde vært på 4,7% hadde det rett og slett vært en katastrofe. Men selvsagt spennende at man kan ta med 5 liter drikke på 41% ABV om man ønsker det. En ting er sikkert: Det hadde blitt svært så dyrt. Selv uten toll og mva betaler man nesten 1000kr literen for slikt.

[Vice]

Ok da har jeg smakt Orval. Dette var absolutt ikke det jeg forbinder med et belgisk øl. Duften var ganske fruktig og fin, men selve ølet hadde bemerkelsesverdig lite smak og fylde som man vanligvis får fra et slikt brygg. Smaken var nærmest vassen men hvis man legger litt godvilje til så skimter man litt fruktig søtlighet i begynnelsen før den blir helt overrumplet av en litt ubehagelig bitterhet som går mer mot det beske. Jeg tenker mer på lyse øl av type pils,IPA etc.enn på trappistbrygg når jeg drikker denne. Kanskje en grei øl for folk som egentlig ikke liker tradisjonelle belgiere?

Jeg kjøpte 3stk av denne så jeg lar resten stå til feks. Jul og håper på at de har utviklet seg litt mer i positiv retning til da.

[Gouldfan]

Om grensen for tollfritt øl hadde vært på 4,7% hadde det rett og slett vært en katastrofe. Men selvsagt spennende at man kan ta med 5 liter drikke på 41% ABV om man ønsker det. En ting er sikkert: Det hadde blitt svært så dyrt. Selv uten toll og mva betaler man nesten 1000kr literen for slikt.

 

Man kan vel ikke ha med 5 liter 41%... Det går vel en grense ved sterkvin eller øl på 22% i de 5 liter om jeg ikke husker helt feil.

 

Du kan bare ha med 1 liter sprit 22%-60%, tar forbehold om at jeg kanskje misforstår hva du mener..

Endret 3. februar 2012 av Dropkmurphy

[Khalifen]

Jeg vet ikke om de anser frysedestillert øl som sterkøl eller sprit. Det ligger i gråsona. Det er jo fortsatt et øl, bare med alkoholprosenten til sprit. Eller Ghost Deer fra Brewdog som de har latt gjære slik at den nådde 28%. Den er jo ikke frysedestillert, så den burde strengt talt gå under sterkøl. Det blir bare hypotetisk siden den serveres bare i barene hvis jeg ikke tar helt feil.

[Vice]

Om grensen for tollfritt øl hadde vært på 4,7% hadde det rett og slett vært en katastrofe. Men selvsagt spennende at man kan ta med 5 liter drikke på 41% ABV om man ønsker det. En ting er sikkert: Det hadde blitt svært så dyrt. Selv uten toll og mva betaler man nesten 1000kr literen for slikt.

 

Man kan vel ikke ha med 5 liter 41%... Det går vel en grense ved sterkvin eller øl på 20% i de 5 liter om jeg ikke husker helt feil.

 

Du kan bare ha med 1 liter sprit 40%-60%, tar forbehold om at jeg kanskje misforstår hva du mener..

Jeg har ikke sett noen spesielle regler som omhandler (fryse)destillert øl, så da må man anta at det faktisk ikke finnes noen øvre alkoholgrense for øl. Selv om grensen på hetvin går på 20% så er feks. "Tactical Nuclear Penguin" ikke en vin, men en øl, og faller dermed inn under reglene for øl.

Edit: Men nå er ikke jeg noen ekspert på dette, og har ei heller vurdert å ta med 5 liter øl på 30%++.

Endret 2. februar 2012 av Vice

[The Avatar]

Jeg har ikke sett noen spesielle regler som omhandler (fryse)destillert øl, så da må man anta at det faktisk ikke finnes noen øvre alkoholgrense for øl. Selv om grensen på hetvin går på 20% så er feks.

 

Stemmer det, det er ei øvre grense på 22% alkohol:

§ 1-3. Definisjoner

 

[...]

 

Med brennevin forstås drikk som inneholder tilvirket alkohol ublandet eller i blanding med andre produkter. Enhver drikk som inneholder 22 volumprosent alkohol eller mer, regnes som brennevin.

 

Som alkoholholdig drikk etter denne lov regnes ikke væsker som ved denaturering eller av andre grunner er uhensiktsmessig som berusningsmiddel og heller ikke væsker som bare er tilsatt den mengde alkohol som er nødvendig for oppløsning eller holdbarhet.

 

[...]

Det andre leddet her omtaler unntaket som er væsker med høg alkoholprosent av andre grunner som f.eks frysesikkring eller desinfisering.

[Vice]

I så måte kan man altså ikke lovlig tollfritt innføre mer en 1,5l. med feks. "Tactical Nuclear Penguin".

[Gouldfan]

I så måte kan man altså ikke lovlig tollfritt innføre mer en 1,5l. med feks. "Tactical Nuclear Penguin".

 

Isåfall smugler du jo.

 

Grensen går ved 22% alt over dette regnes som brennevin. Siden Tactical måler 32% så regnes det som brennevin.

 

Altså kun 1 liter pingvin..

[Vice]

Isåfall smugler du jo.

 

Grensen går ved 22% alt over dette regnes som brennevin. Siden Tactical måler 32% så regnes det som brennevin.

 

Altså kun 1 liter pingvin..

Opps, mye rot her nå Mente selvsagt 1l ja. Greit at jeg stort sett kun har én grense på 5 liter å forholde meg til.

[Flippo]

Er det i det heletatt så mye penguin tilgjengelig i omløp at det er en aktuel problemstilling? :-) Lager de mer eller var det et begrensa opplag? Har bare kommet over tomme flasker i papirposene på barhyller etter at jeg smakte en hos Naboen i Trondheim (ble vel servert i 2cl doser) for noen år siden.

[Vice]

Den er vel en del av deres faste utvalg, så i praksis kan du kjøpe så mye du vil av den.

[barkebrød]

Hadde ølsmaking med noen venner i dag og fikk prøvd litt øl utenom det vanlige. Likte spesielt Aas Bock, mens de andre ikke falt like mye i smak. Prøvde blant annet Goose Island India Pale Ale, Geuze Boon og Schneider Weisse hveteøl. Henholdsvis smak av grapefrukt, sur hvitvin og noe pussig og litt kvalmt.

 

Noen som har noen tips til noen andre øl for de som er litt nye, men som heller ikke akkurat er dagligvareøl?

[Xtra]

Hadde ølsmaking med noen venner i dag og fikk prøvd litt øl utenom det vanlige. Likte spesielt Aas Bock, mens de andre ikke falt like mye i smak. Prøvde blant annet Goose Island India Pale Ale, Geuze Boon og Schneider Weisse hveteøl. Henholdsvis smak av grapefrukt, sur hvitvin og noe pussig og litt kvalmt.

 

Noen som har noen tips til noen andre øl for de som er litt nye, men som heller ikke akkurat er dagligvareøl?

 

Goose Island IPA er grei men ville prøvd Ægir IPA eller Haandbryggeriet Fyr og Flamme dersom du ønsker en IPA som er enda mer fruktig og litt mindre bitter enn f. eks NØ IPA.

 

Oude Geuze Boon er øl i en meget spesiell sjanger. Jeg ville ventet med ytterligere varianter av dette med mindre du er glad i litt søtere øl, da kan Boon Kriek/Framboise anbefales. Det er noe nedtonet syrlighet men til gjengjeld mye smak av hhv. kirsebær/bringebær.

 

Hmm vel jeg synes Brooklyn Brewery sine øl er forholdsvis snille. De har brown ale/ipa/lager og alle er i mine øyne verdt å prøve selv om det er brown alen deres som er best. Jeg ville bare prøvd mye forskjellig.

 

Det meste av det som er polet er greit men styr unna så og si alt som heter "lager" da det i mine øyne er ganske kjedelig. Hederlige unntak: Pilsner Urquell (butikk) og Budweiser Budvar. Primator Lager var også kurant.

[Vice]

Hadde ølsmaking med noen venner i dag og fikk prøvd litt øl utenom det vanlige. Likte spesielt Aas Bock, mens de andre ikke falt like mye i smak. Prøvde blant annet Goose Island India Pale Ale, Geuze Boon og Schneider Weisse hveteøl. Henholdsvis smak av grapefrukt, sur hvitvin og noe pussig og litt kvalmt.

 

Noen som har noen tips til noen andre øl for de som er litt nye, men som heller ikke akkurat er dagligvareøl?

Tjah, om du likte "Aass Bock" så er det jo nærliggende å anbefale det som ble kåret til "Norges Beste Øl" i 2011: "Borg Bokkøl". (Personlig syntes jeg den rett og slett smakte "vassent" da jeg drakk den igjen for noen uker siden, men man blir på en måte "ødelagt" når man kun drikker tunge kraftige øl over en lengre periode..)

Siden du synes at "Schneider Weisse" smakte kvalmt, så tolker jeg det som at du egentlig ikke har sansen for Weissbier. Mao. kanskje best å ligge unna denne typen, inntil videre Om du syntes at "Geuze Boon" smakte sur hvitvin, så kan kanskje "Rodenbach Grand Cru" være spennende å smake på som alternativ. Denne smaker "eddikt-aktig" men har fortsatt en søtlig kropp og fylde. Første gang jeg smakte den var jeg svært skeptisk, men etter andre gang var jeg 100% solgt Det er ikke en øl jeg drikker veldig ofte, men når jeg først får smaken på den så er den et svært så hyggelig bekjentskap

[Kaaz]

Jeg vil anbefale å kaste deg ut på dypt vann og prøve Ægir Ratatosk dobbel IPA og Mikkeller Beer Geek Breakfast. Ratatosk er en svært smaksfyldig, men lettdrukket. Den mangler den sterke IPA-bitterheten som kan virke avskrekkende på uvante ganer. Dessert-IPA vil jeg kalle den. Geek Breakfast er en nydelig imperial stout som får Guinness til å smake som sølevann m en teskje O'Boy.

Før du prøver disse bør du drikke to-tre pils for å "varme opp" smaksløkene litt.

 

Begge disse ølene har jeg servert pilsdrikkere ved flere anledninger og reaksjonen har vært: Nydelig.

 

For vanlig drikking anbefaler jeg et par flasker Nøgne Ø Saison eller Pale Ale. Men husk å drikke, ikke bare smak. Ofte må man drikke et par flasker, som Vice sier, før man får sansen. Etter det blir vanlig pils som å runke i stedenfor å pule, dvs noe man gjør i desperasjon.

Endret 4. februar 2012 av Kaaz

[Onkel Kompost]

Om du syntes at "Geuze Boon" smakte sur hvitvin, så kan kanskje "Rodenbach Grand Cru" være spennende å smake på som alternativ. Denne smaker "eddikt-aktig" men har fortsatt en søtlig kropp og fylde. Første gang jeg smakte den var jeg svært skeptisk, men etter andre gang var jeg 100% solgt Det er ikke en øl jeg drikker veldig ofte, men når jeg først får smaken på den så er den et svært så hyggelig bekjentskap

 

Den kan nok være litt i sureste laget for ølglade mennesker også. Vi hadde en liten ølsmakingssesjon på nyttårsaften, og der var det noen av de andre ølhundene som hadde med seg en slik Grand Cru. Jeg er selv ikke så overvettes glad i surtøl, men jeg har tidligere snakket om at en Oud Geuze en gang i blant går an. De andre hadde overhodet ikke vært borti slikt før, og de mislikte den intenst. Altfor sur. Selv synes jeg den var ok, og jeg fikk jo hele flasken siden de andre ikke klarte den i det hele tatt.

[barkebrød]

Takk for god respons! Blir nok interessant på ølfronten framover.

[Gouldfan]

Idag tok jeg meg en Kilkenny, synes den var god, men vet det er maaaaange her inne som sikkert ikke liker den. Igår ble det en NØ Imperial Stout igjen. Synes den var god. Blir som regel til at jeg kjøper det samme på polet, meget begrenset utvalg så det er nok ikke så dumt.