Gå til innhold

Siste Ordet 6 (LES de oppdaterte reglene FØR posting)


darkness|

Anbefalte innlegg

Hei igjen, pusekatter. Ikke så alt for lenge til nakken min går til helvete nå.

8969670[/snapback]

 

Vi skaffer deg en ny!

 

Klikk for å se/fjerne innholdet nedenfor
hva er bruchetta forno? :p

8969623[/snapback]

 

Har du ikke smakt det? Du skal få smake det av meg.. jeg er en mester på bruchetta.. nydelig som forrett..

 

Ingredienser: (Jeg bruker)

 

400 g spekemat

4 skiver loff

2 ss oliven

 

2 finhakkede tomater

1/2 finhakket rødløk

1 finhakket avokado

2 båter finhakket hvitløk

2 ss finhakket basilikum

1/2 dl olivenolje

1/2 ts salt

1/4 ts pepper

 

Italienerne bruker ofte spekemat i matlagingen. Spekepølser og skinker serveres oppskåret som anti-pasti (liten forrett) med oliven, melon og frukter, eller som finhakk i fyll og som skiver i supper og gryteretter.

 

Varm olivenolje i en panne. Stek brødet til det blir sprøtt og gyllent.

Bland tomater, løk, avokado, hvitløk, basilikum og olivenolje i en bolle.

Smak til med salt og pepper. Fordel blandingen på det stekte brødet.

 

Serveres sammen med skiver av spekeskinke.

 

Tips.

Brødskivene kan også pensles med olivenolje og stekes i ovn på 250°C i ca. 5 minutter eller til skivene er sprøe og gylne.

8969653[/snapback]

Håper det er ordentlig kjøkken der du flytter inn :blink:

 

Hei Eplefe :)

*kaste pez til*

8969673[/snapback]

 

Tja, det er lite.. men jeg lager mat på.. "alt".. ;)

Lenke til kommentar
Videoannonse
Annonse
Gjest
Dette emnet er stengt for flere svar.
  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive
×
×
  • Opprett ny...