Lett mat til gjester/jentekveld?

[spirrevippen]

Hva kan jeg sette frem når jeg har gjester/venninner på besøk? Jag har hatt den klassiske ost & vin-kvelden, samt den mer eller mindre sunne med grønnsaker og dip. Men jeg vil prøve noe annet, noe som ikke tar all verden av tid å lage, evt. kan lages en stund i forveien.

 

Jeg tenkte f.eks. baguetter på tvers, så de blir "kanapéer", men hva kan jeg ha oppå, som både er godt og ser bra ut, og ikke sprenger studentbudsjettet mitt?

 

Noen andre forslag til hva jeg kan sette frem? Både av søtt og salt? Litt lei den potetgull og Godt & Blandet.

[Tumbleweed]

Hva kan jeg sette frem når jeg har gjester/venninner på besøk? Jag har hatt den klassiske ost & vin-kvelden, samt den mer eller mindre sunne med grønnsaker og dip. Men jeg vil prøve noe annet, noe som ikke tar all verden av tid å lage, evt. kan lages en stund i forveien.

 

Jeg tenkte f.eks. baguetter på tvers, så de blir "kanapéer", men hva kan jeg ha oppå, som både er godt og ser bra ut, og ikke sprenger studentbudsjettet mitt?

 

Noen andre forslag til hva jeg kan sette frem? Både av søtt og salt? Litt lei den potetgull og Godt & Blandet.

7331387[/snapback]

 

Si at du stiller med service, bestikk, duk og levende lys samt ferskt brød og smør, og be damene ta med seg noe av det de liker.

(så kan du ha noen skåler med oliven og sølvløk etc...)

Endret 23. november 2006 av Tumbleweed

[Tunky]

For å bruke din idè med baguetter vet jeg om noe som er godt, har spist det før.

 

Du skjærer noen halvlange bagutter, så du får 2 like lange, men litt mindre baguett-deler.

 

Du smører baguettene med smøreost (sånn Baconost, Skinkeost, Rekeost etc. fra Kavli) på baguettene. Så tar du vanlig gulost oppå.

 

Stek dette på rundt 200C (vil jeg tro) til osten er smeltet og litt gylden.

 

Har ikke laget dette så temperaturen og tiden vet jeg ikke, vet bare at det er godt.

 

 

 

EDIT: for ikke å være i tvil om hvilken vei du skal dele:

 

 

 

Paint-skillz

Endret 28. november 2006 av Knut_

[SumSar]

Kan lage bruchetta. Baguett delt på langs, med hvitløkssmør, tomatskiver, mozarella og pesto på.

 

Dette stekes i ovnen til osten er gylden.

 

Nydelig.

[darkness|]

Fersk loff eller baggis som med tztazikidip (vet ikke hvordan det skrives).

[Thlom]

Halvstekte små pizzabunner som gjesten kan dekorere med ønsket tilbehør og steke kjapt i ovnen. Morsomt, godt og ingen kan klage på maten

[Jon@s]

Fersk loff eller baggis som med tztazikidip (vet ikke hvordan det skrives).

7421674[/snapback]

Fersk loff med tzatziki og evt. en gresk salat, er uten tvil en slager, ja.

[Veronica]

Salat med kylling, fetaost, tørkede tomater og oliven <3

Oljedressing on top.

[spirrevippen]

Mmm, nå ble jeg sulten. Takker og bukker - skriver ned forslagene i oppskriftsboken nå!