Er hermetikkferdigmiddag usunt?Isåfall hvorfor?

[Tokse]

Jeg tenker på sånne hermetikkboks-ferdigmiddager som Spagetti ala Capri, Lapskaus, Trøndersodd etc. Er dette usunn mat eller er det alt kroppen trenger?Smaken er vel ikke helt topp, men det er jo billig og raskt å lage. Inneholder det noen stoffer som ikke er bra i for store mengder, inneholder det for lite næringstoffer eller er det passe?

[Lakus]

Det kalles rask, enkel boksmat for en grunn.

Og grunnen er nok ikke at det er bare det beste av alt der

[Tokse]

For når man skal sitte så lenge og glane på skjermen er det jo grenser for hvor mye tid man kan bruke på matlaging..

[Lakus]

For når man skal sitte så lenge og glane på skjermen er det jo grenser for hvor mye tid man kan bruke på matlaging..

Var jo ikek det du lurte på da, du lurte i bunn og grunn på hvor sunt det er og spise boksmat.

Jeg ville ikke basert kostholdet mitt på boksmat

 

Er som stefaren min sa for 2-3 uker siden mens jeg satt med lungebetennelse:

Stefar: Nå er det blodpølse til de som vil ha

Meg: Tror jeg står over jeg :!:

Mor: Du spiste jo Grandiosaen i sta så det er ikke rart du er mett.

Meg: Grandis er godt, kjapt og billig!

Stefar: Men så ser man hvem som sitter som sjukling og da! De som spiser blodpølse og fisk, eller de som spiser grandis og Spaghetti A La Capri?

[trøls]

Fiskepinner og ris er langt billigere.

[Tokse]

Fiskepinner og ris er langt billigere.

7291193[/snapback]

Men det tar atskillig lengre tid + mer arbeidsinnsats + mer oppvask + fiskepinner er dårlig på smak + fiskepinner er igrunn ikke så veldig sunt heller for skorpen er visstnok usunn.

[Lakus]

Men det tar atskillig lengre tid + mer arbeidsinnsats + mer oppvask + fiskepinner er dårlig på smak + fiskepinner er igrunn ikke så veldig sunt heller for skorpen er visstnok usunn.

For guds skyld!

Skal du beskytte Boksmat eller skal du faktisk ha ett svar på om det er sunt eller ikke?

[Tokse]

Stefar: Men så ser man hvem som sitter som sjukling og da! De som spiser blodpølse og fisk, eller de som spiser grandis og Spaghetti A La Capri?

7291102[/snapback]

Jeg skjønner at du har inntrykk av at Spagetti ala capri er usunt, men du gir ingen begrunnelse utover at foresatte har sagt det og at innholdet er billig. Billig mat er ikke nødvendigvis usunt. Grandiosa er en annen sak, det er jo stekt mat og stekt mat innebærer visstnok mer kreftfremkallende stoffer (fiskepinner innebærer altså større kreftfare enn kokt mat som hermetikk).

[Lakus]

Jeg skjønner at du har inntrykk av at Spagetti ala capri er usunt, men du gir ingen begrunnelse utover at foresatte har sagt det og at innholdet er billig.

Trodde det var "common knowlegde" at det aller meste av boks spaghetti IKKE er sunt!

Billig mat er ikke nødvendigvis usunt.

Har jeg da aldeles ikke sagt heller!

Grandiosa er en annen sak, det er jo stekt mat og stekt mat innebærer visstnok mer kreftfremkallende stoffer (fiskepinner innebærer altså større kreftfare enn kokt mat som hermetikk).

Kan man bli mer beskyttende og ute på leting etter en unskytldning for å spise boksemat?

 

Tror faktisk ikke jeg orker å diskutere med deg engang, du vrir jo, og spør og styrer så fælt med ting som....

... nei.. orker bare ikke. Se på det som en stor "victory"

[OddZen]

Potetbåter og Fiskegrateng 50 min å lage det, men ca 3 min på å tilberede det.

Smaker ganske godt, enkelt og billig.

Så stopper kanskje mora deres å whine over usunt kosthold når dere sier at dere har spist fisk:P

[^fmj]

Det er med boksmat som med all annen mat, noe er bra / mindre bra / ikke spesielt bra.

 

Trønder Sodd og Lapskaus er da slettes ikke gale.

 

Blodpøle er jo kjempegodt, med sirup på!

[Artificin]

Jeg tenker på sånne hermetikkboks-ferdigmiddager som Spagetti ala Capri, Lapskaus, Trøndersodd etc. Er dette usunn mat eller er det alt kroppen trenger?Smaken er vel ikke helt topp, men det er jo billig og raskt å lage. Inneholder det noen stoffer som ikke er bra i for store mengder, inneholder det for lite næringstoffer eller er det passe?

7290811[/snapback]

 

Skulle ikke tro at boksemat er så usunt, det re jo som vakuumpakket. Det eneste ville være om det er hull eller skader i boksen. Da ville jeg ikke anbefale deg å spise det som er inni

[Patience]

All mat har en viss næringsverdi. Også boksmat. Etter hva jeg vet, så er ikke boksmat direkte usunt.

 

Men at næringsverdien i boksmat er -lav-, og at det på den måten er "usunt" tror jeg på :-)

 

Antakeligvis er det også endel konserveringstilsetninger også. Og det er kanskje ikke så sunt..

[Tokse]

Men at næringsverdien i boksmat er -lav-, og at det på den måten er "usunt" tror jeg på :-)

7296225[/snapback]

Hvorfor det?er det fordi næringstoffene er kokt ut eller noe sånt?

Antakeligvis er det også endel konserveringstilsetninger også. Og det er kanskje ikke så sunt..

7296225[/snapback]

 

Ja, det har jeg også hørt før, men så leste jeg på boksen og det sto ikke opplistet noen E-stoffer. For de har vel plikt til å skrive det (uten at jeg er 100% sikker på det..). Og er det egentlig nødvendig med konserveringsstoffer når det er vakuumpakket?

Endret 16. november 2006 av Tor79

[Thlom]

Slik boksmat vil jeg tro har masse "vomfyll" akkurat som mye annen billigmat. Altså tilsetninger så og si uten næringsinnhold som stort sett bare øker mengden mat.

[Tokse]

Slik boksmat vil jeg tro har masse "vomfyll" akkurat som mye annen billigmat. Altså tilsetninger så og si uten næringsinnhold som stort sett bare øker mengden mat.

7299224[/snapback]

Men hvorfor har poteter, grønnsaker og kjøtt i hermetikk mindre næring enn i annen middag?

[AT1S]

Hermetikk er mat som er lagt i lufttett emballasje, oftest boks, og som så blir sterilisert ved oppvarming.

 

Standardbehandlingen er å varme opp den lukkede hermetikken til 121 grader Celsius i tre minutter. Hermetikk merkes etter dagens regler med holdbarhetstid på fra 3 til 5 år.

 

Leverpostei, makrell i tomat o.l er jo også på hermetikk-bokser også, og nei, jeg tror ikke det er usunt på noen måte...

[Torbjørn]

Det er hele tiden slik at ting som "kjapt" og "enkelt" assosieres med dårlig. Man skal gjerne slite litt for det som er bra.

[RIP]

Hvor leng holdbarhets dato har _egentlig_ hermetikk? Kan jo fint spise RSP fra krigen uten at det smaker noe værre av den grunn.

[AT1S]

Hvis du leser hele tråden, skreiv jeg at holdbarheten er mellom 3-5 år...