Gå til innhold

Middagstips? (i dag må det være fisk på menyen)


VikinGz

Anbefalte innlegg

Noen som har ett middagstips til meg?

Må gå fort å lage

Må også ha fisk (helst fet fisk)

Ikke så dyrt! (er litt dårlig med penger for tia)

 

Må få kjøpt det på vanlig butikk aKa prix (ikke mega osv med mye ferskvarer)

 

*p.s har ingen stekovn*

Endret av VikinGz
Lenke til kommentar
Videoannonse
Annonse
Noe av det enkleste du kan lage er laks i folie.

 

1 stk laks - Gjerne sitron og dill, ellers er det bare å fylle på med de grønnsakene du liker. Bare kutt dem slik at de blir ferdig sånn cirka samtidig. Kjempegodt og kjempelett.

7254006[/snapback]

Tenker du på at den er laget i ovn?

(det har jeg ikke!)

Lenke til kommentar

Dette burde du prøve.Fiskefilè med purre.Dette er til ca 4 personer:

 

1-2 pakker dypfryste panerte fiskefilèter.50-75 g smør.salt.pepper.

 

3-4 purrer.Vann+salt. Dressing:4 1/2 ss olje.2ss eddik.Salt.Nymalt pepper.2-3 hakkede hardkokte egg.

 

Skyll purren og skjær dem i like store biter.Kok dem møre i lettsaltet vann.

La purrebitene renne godt av seg og avkjøl dem.

 

Bland dressingen av olje eddik salt og pepper, og legg i de kalde purrebitene.

Dryss hakket egg og persille over.La dette trekke mens du steker

fiskefilètene.Fisken og purren anrettes så på tallerknen.

 

Klar.Ferdig.Spis.. :)

Lenke til kommentar

Stek et pap stykker med laks i stekebannen. Hiv oppi opphakkete gulerøtter og purre. stek litt til for og så hive oppi rømme og fløte. La de surre litt pass på at det ikke skiller seg. Salt og pepper så blir det bra. serveres med poteter.

 

Smaker godt med en flaske hvitvin til. :thumbup:

Endret av Aqidon
Lenke til kommentar

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...