Drinktråden! Del dine beste drinker.

[Ferendaz]

Nå er ikke jeg akkuarat barternder på jobb, så det blir litt mere på enkelte og litt mindre på andre. Men det bryr jeg meg ikke mye om, skjenkekontrollen her innom 1 gang i året i form av gretne gamle gubber og det er under VM i skreifiske

 

 

Gryllefjord?

 

 

OT-> Bacardi og sprite er raskt og godt

[TolLefsa]

Bacardi Limon og sprite, det var jo helt herlig !

[edge]

Har Captain Morgan Black Label, whattodo?

[Vegar(d)]

Drikk den

 

*Mine inlegg*

[reke]

Har Captain Morgan Black Label, whattodo?

 

 

Capt'n, cola og 2 limebåter.... mmmmmm

[Xtra]

Heisann, godtfolk!

 

Jeg tenker å kose meg med litt Mojitos på nyttårsaften og jeg er ikke akkurat særlig god på drinker.

 

Har sett en youtube-video (how to) og tenker å kjøpe en 0,7l Bacardi Superior, har anskaffet Rose's Lime (hørt noen liker det bedre enn friske lime, men etter det er jeg litt usikker.

 

Man har jo typen "Mojito cordial mixer" også, er dette noe tess?

 

Jeg går ut ifra en oppskrift hvor man bruker:

Hvit rom

Lime (bruker Rose's Lime i stedet)

Mintblader

Club Soda

 

Greit nok med rom, lime og club soda, men med mintblader... kjøper man bare en slik krydderplante (mynte) og river av blader fra den?

 

Og til sist... hvis jeg har en 0,7l m/rom og jeg tåler sånn middels mye alkohol, tror dere dette holder? Eller bør jeg supplere med noe annet?

[jokki]

Xtra,

 

Jeg ville gått for fersk lime, det ser litt mer fancy ut med limebåter i. Synes også ikke Rose's er så veldig god heller.

 

Du må ha litt sukker i mojito-en. Hvor mye bestemmer du selv, det kommer an på om du vil ha den sur eller søt. Sukkeret fremhever myntesmaken. Selv har jeg i ganske mye både lime og sukker i mojito-ene mine, men har til gjengjeld også ganske mye rom i også

 

Du må også ha knust is i mojito-en. Har du ikke en isknuser tilgjengelig kan du legge isbiter i ett kjøkkenhåndkle og denge løs med det du måtte ha tilgjengelig.

 

Hvor de aller fleste feiler med mojito er at de ikke klarer å få ut "saften" som ligger inni myntebladene. Tviler på du har en muddler tilgjengelig, men det du kan bruke er en slik stav som følger med mortere om den har en glatt overflate. En del mortere er kun laget for tørre ting og steinen vil absorbere veske. Ett annet alternativ er å bruke en halvlitersflaske og bruke korken på den.

 

Nå vet ikke jeg hvor du bor, men det kan til tider være litt vanskelig å få fatt på mynte. Ta å oppsøk de aller største butikkene. Mynte blader får man ved å kjøpe en slik krydderplante du nevnte eller i en vakuumpakket pose. Har smakt begge deler, og kan ikke huske at det var noe forskjell. Tar du godt vare på krydderplanten din og vanner den når den trenger det vil den få nye blader igjen.

 

0,7l Bacardi Superior er omtrent det samme som 0,7l med vodka. Om du blir full nokk på det vet du nokk aller best selv, men for de fleste er 0,7l 40% sprit mer enn nok.

[Xtra]

Xtra,

 

Jeg ville gått for fersk lime, det ser litt mer fancy ut med limebåter i. Synes også ikke Rose's er så veldig god heller.

 

Du må ha litt sukker i mojito-en. Hvor mye bestemmer du selv, det kommer an på om du vil ha den sur eller søt. Sukkeret fremhever myntesmaken. Selv har jeg i ganske mye både lime og sukker i mojito-ene mine, men har til gjengjeld også ganske mye rom i også

 

Du må også ha knust is i mojito-en. Har du ikke en isknuser tilgjengelig kan du legge isbiter i ett kjøkkenhåndkle og denge løs med det du måtte ha tilgjengelig.

 

Hvor de aller fleste feiler med mojito er at de ikke klarer å få ut "saften" som ligger inni myntebladene. Tviler på du har en muddler tilgjengelig, men det du kan bruke er en slik stav som følger med mortere om den har en glatt overflate. En del mortere er kun laget for tørre ting og steinen vil absorbere veske. Ett annet alternativ er å bruke en halvlitersflaske og bruke korken på den.

 

Nå vet ikke jeg hvor du bor, men det kan til tider være litt vanskelig å få fatt på mynte. Ta å oppsøk de aller største butikkene. Mynte blader får man ved å kjøpe en slik krydderplante du nevnte eller i en vakuumpakket pose. Har smakt begge deler, og kan ikke huske at det var noe forskjell. Tar du godt vare på krydderplanten din og vanner den når den trenger det vil den få nye blader igjen.

 

0,7l Bacardi Superior er omtrent det samme som 0,7l med vodka. Om du blir full nokk på det vet du nokk aller best selv, men for de fleste er 0,7l 40% sprit mer enn nok.

 

Takk for tips, is og sukker skal vi nok få fikset..

 

Når det kommer til "muddling", så får jeg leite litt på kjøkkenet til han vi er hos på nyttårsaften, men det er ikke akkurat det mest velutstyrte kjøkkenet akkurat.

[Palme]

Jeg liker å lage min egen variant av Mojito:

 

Bacardi Razz, litt sukker, knust is og masse masse mynteblader

 

Kjører så alt i isknuseren og fyller så på med litt club soda / dråpevann slik at det blir en grøn-myntilicious mojito :-)

 

*edit

 

mynten må få være med også

Endret 31. desember 2009 av Palme

[norwaay]

kirow å hansa julebrus ! konge å ja er nokk ikke gammal nokk til å drikke men det gir vi oss faen i =)