Tråden for aktive kaffedrikkere!

[Barista Bob]

Tenkte jeg skulle stikke innom denne tråden for å spørre om et lite råd fra dere kaffeelskere, hvilken kaffe er den aller sterkeste? Er enkelte dager helt avhengig av kaffe på morningen for å ikke falle om, hvilken bør jeg gå for for å holde meg i sjakk i slike tilfeller?

 

P.S. energidrinker er ikke et alternativ.

Italiensk brente bønner er det som er kraftigst på smak aka Espresso

[Erasus]

Tenkte jeg skulle stikke innom denne tråden for å spørre om et lite råd fra dere kaffeelskere, hvilken kaffe er den aller sterkeste? Er enkelte dager helt avhengig av kaffe på morningen for å ikke falle om, hvilken bør jeg gå for for å holde meg i sjakk i slike tilfeller?

 

P.S. energidrinker er ikke et alternativ.

Italiensk brente bønner er det som er kraftigst på smak aka Espresso

Allrightythen! Takk for tipset.

[Kiruk]

Har de siste 6-9 måneden blitt smått "avhengig" av kaffe. Får jeg ikke morraskaffen min har jeg konstant vondt i hodet resten av dagen. Men herregud så godt det er med den koppen på morran, hele dagen går litt lettere da.

 

Drikker bare filter kaffe og kunne tenkt meg å prøve noe litt mer "spennende", aller helst noe jeg kan fikse hjemme ettersom jeg ikke har så alt for god råd. Forslag?

[Gjest Slettet+9871234]

Jeg ble faktisk ganske overrasket over å se hvor mange som bestiller ordinær filterkaffe når de er på kafè. Jeg mener, hvorfor ikke gjøre litt ut av det, når du først skal betale i dyre dommer? ()

 

Jeg bestiller uansett nesten alltid Caffe Latte eller "Espresso" når jeg tar meg tid og råd til å gå ut.

[flippant]

Jeg ble faktisk ganske overrasket over å se hvor mange som bestiller ordinær filterkaffe når de er på kafè. Jeg mener, hvorfor ikke gjøre litt ut av det, når du først skal betale i dyre dommer? ()

 

Det er mest sannsynlig ikke Ali kaffe eller andre butikkvarianter de bruker til å lage den "ordinære filterkaffen", og følgelig vil den heller ikke smake som "ordinær filterkaffe".

 

Det er enorme forskjeller i smaksprofil på kaffer avhengig av hvor de er fra og hvordan de er brent, for ikke å snakke om hvordan de er tilberedt/traktet.

[Ockham]

Kaffe, den største av alle mine små gleder. Kaffe gjør at jeg gleder meg til arbeidsdagen og "må ratt ta en kaffe før vi peser på" ritualet. Ren, sterk filterkaffe som man tygger på og våkner av. Kaffe...

[TOO TRILL]

Hilol, smakte en karamell frappuccino på starbucks, og har lyst til å lage en selv.

Her er slik jeg tror den er:

 

espresso og is i shakeren, hell i glass, bland inn karamellsmak og melk, krem og sjokoladesaus på toppen.

 

Noen som vet om dette er nogenlunde riktig, eller har dere noe å legge til?

[Der Kommissar]

Så du hadde en dessert med kaffesmak med andre ord?

[Barista Bob]

Jeg tror mølje er den korrekte betegnelsen.

[Kiruk]

espresso og is i shakeren, hell i glass, bland inn karamellsmak og melk, krem og sjokoladesaus på toppen.

 

I to sekunder trodde jeg du helte glass i shakeren O.o

[TOO TRILL]

Vel det er ikke is-krem det er snakk om, kun is-biter for å kjøle ned espressoen

[Der Kommissar]

Klarer ikke helt se for meg at det kan smake godt - bare navnet gir meg Starbucks-assosiasjoner. Nei, det finnes bare én iskaffe, og det er Frappé ^^

[Gjest Slettet+9871234]

Det er mest sannsynlig ikke Ali kaffe eller andre butikkvarianter de bruker til å lage den "ordinære filterkaffen", og følgelig vil den heller ikke smake som "ordinær filterkaffe".

 

Så klart, men da dette ikke går frem av avstemmingen vil nok de som ikke vanker dag ut og dag inn på kaffebarer lett blande.

 

Det er enorme forskjeller i smaksprofil på kaffer avhengig av hvor de er fra og hvordan de er brent, for ikke å snakke om hvordan de er tilberedt/traktet.

Hadde jeg lurt på dette, hadde jeg spurt om det.

[Barista Bob]

Så klart, men da dette ikke går frem av avstemmingen vil nok de som ikke vanker dag ut og dag inn på kaffebarer lett blande.

Tja, på jobben min drikker vi mest "ordinær" filterkaffe, som absolutt ikke er Ali, men det er det vi drikker mest av uansett.

 

For å understreke kvaliteten på denn filterkaffen, skal du få gjette hvor jeg jobber!

[Gjest Slettet+9871234]

Så klart, men da dette ikke går frem av avstemmingen vil nok de som ikke vanker dag ut og dag inn på kaffebarer lett blande.

Tja, på jobben min drikker vi mest "ordinær" filterkaffe, som absolutt ikke er Ali, men det er det vi drikker mest av uansett.

Siden den er enklest å lage?

 

For å understreke kvaliteten på denn filterkaffen, skal du få gjette hvor jeg jobber!

Hmm. Kaffebar?

[Barista Bob]

Så klart, men da dette ikke går frem av avstemmingen vil nok de som ikke vanker dag ut og dag inn på kaffebarer lett blande.

Tja, på jobben min drikker vi mest "ordinær" filterkaffe, som absolutt ikke er Ali, men det er det vi drikker mest av uansett.

Siden den er enklest å lage?

 

For å understreke kvaliteten på denn filterkaffen, skal du få gjette hvor jeg jobber!

Hmm. Kaffebar?

Fordi det er mer varriert enn Espresso, filterkaffe som er lagd på riktig måte er godt.

 

Jobber i Kaffebrenneriet, ja.

[flippant]

I løpet av de neste månedene vil de nye kaffeavlingene komme inn til brenneriene her til lands. Det blir sikkert mye spennende å smake på.

Endret 25. mai 2008 av flippant

[gardkarlsen]

Jeg liker både espresso, capuccion men som regel er det caffe mocha jeg bestiller...iallefall når jeg går på stam-plassen :-)

[Dorothy]

Etter noen år med Latte, Mocca og lignende, må jeg si at jeg har gått lei den mektige kaffen. Nå går det mest i sort kaffe eller te under cafébesøk.

[Onyx]

Kjøpte meg en kaffekopp, samt kaffetypen La Vereda Colombia hos Solberg & Hansen i Oslo. Dette var da i april.

 

 

 

 

Alt i alt veldig fornøyd med kjøpet, og kaffen falt godt i smak siden jeg liker mørkbrent kaffe. Beskrivelse fra Solberg & Hansen;

 

«Floral aroma. Kaffen har en bløt, moden og fet munnfølelse, med sødme fra tørkede frukter. Kompakt struktur, smaksmessig et blomsteraktig og hagefruktlig preg med en anelse nype.»