Tråden for aktive kaffedrikkere!

[Goliath]

Finnes det kaffe-utdannelse? *glise*

8698233[/snapback]

Barista-utdannelse

[DemoniZer]

Tenkte på om det var noe i Norge..

 

EDIT:

 

Ta en titt på denne linken, hatt filmen på maskinen _veldig_ lenge.

Fant den nå på nettet.

 

http://youtube.com/watch?v=17YIvNN2-rI

 

Andre spennende videoer:

 

 

 

 

Endret 25. mai 2007 av DemoniZer

[flippant]

Tenkte på om det var noe i Norge..

8698659[/snapback]

 

Temperato holder baristakurs med sporadiske mellomrom. Specialty Coffee Association of Europe kan gi deg baristasertifisering (med 3 nivåer). Det er ganske dyrt og det første nivået er temmelig enkelt å komme seg gjennom; jeg ville heller lagt pengene i et kurs som jeg nevnte ovenfor - da får du leke deg på en proffmaskin med veldig flinke baristaer.

[Leeland]

Ikke for å avspore dere i Barista-debbatten, men... Jeg har satt så utrolige mengder kaffe til livs i dag at jeg trodde jeg ikke skulle klare å drikke kaffe på mange dager. Men neida, kaffekoppen og kose kaffe (blå java) er traktet (siste rest!) og det er like godt som før.

 

Ferdig med eksamen [/zombie] [average joe]

 

(begynner å komme greit inn i data-terminologien nå eller ?)

[DemoniZer]

Flippant: Takker

 

KRZT: I know the feeling..

 

..kaffe

[Leeland]

Når det gjelder Barista kurs og slikt har jeg ett lite tips... Skaff deg en venn som jobber på Cafè. "Egle" deg innpå betjeningen, og fortell hvor kaffeinteresert du er osv. Jeg prøvde dette med stor suksess og fikk i en tid masse gode tips og triks av en god barista, samt leke meg med fancy fancy espressomaskiner... It's worth a try..

[DemoniZer]

KRZT, har allerede gjort det faktisk.

 

Mailet også med en person som var "kaffesmaker" eller noe slikt.. Fikk penger for å drikke kaffe..

 

DET hadde vært noe for meg..

[Leeland]

Kaffesmaking... nei fysj og fy.. blande jobb og hobby på den måten.. hehe. Neida - høres ut som en finfin jobb.

 

Så det evigeaktuelle spørsmålet. Hvordan er været der dere er? Jeg sitter ute i sola med lappisen... Akkurat nå er det 3 mnd til forelesningsstart igjen - og ting kan stort sett ikke bli bedre!

[DemoniZer]

Kaffesmaking... nei fysj og fy.. blande jobb og hobby på den måten.. hehe. Neida - høres ut som en finfin jobb.

 

Så det evigeaktuelle spørsmålet. Hvordan er været der dere er? Jeg sitter ute i sola med lappisen... Akkurat nå er det 3 mnd til forelesningsstart igjen - og ting kan stort sett ikke bli bedre!

8700218[/snapback]

 

Jeg har ikke jobb før tirsdag, har selv bevegd meg ut, solen tittet frem fra skyene for ca en times tid siden. Vært på butikken og handlet inn diverse alkohol-holdig drikke og kaffen trakter i min hvite moccamaster.

 

Herlig herlig

[Leeland]

Skal på jobb i morgen, men det er like fullt helg for det om. Skjønt, det skal vel soves for det meste i kveld. Så kaffedrikkingen må vel avsluttes i bunn av denne kanna tenker jeg.

[DemoniZer]

Jeg traktet kun en halv kanne, jeg kan knepet vet du

 

Etter den så blir det vel å bytte ut kaffe med alkohol.

[kjetil02]

Akkurat nå er det 3 mnd til forelesningsstart igjen - og ting kan stort sett ikke bli bedre!

8700218[/snapback]

 

Blæ. To eksamener igjen, og for en gangs skyld er det fint vær. Og jeg sitter inne, uten kaffe, og kaster bort tida på diskusjon.no mens jeg egentlig skulle lest …

[robgar]

Endelig ferdig med siste prøve og innleverings spurten på skolen nå. Ble ikke trekt opp til skriftlig eksamen så nå er jeg priviligert med en hel uke fri før det blir trekt muntlig

 

Appropo været, så er det knall sol men litt overskyet desverre.

 

 

 

Jeg husker når jeg ble introdusert til kaffe miljøet og kaffen selv av min Kusine fra Stavanger. Hun var på besøk i fjord her, og hun dro meg med på kaféer jeg aldri hadde vært på før, i min egen by! Hadde før den tid ikke helt sansen for kafé, og fnynset på naien når jeg hørte ordet.

 

Men så ble det til at jeg ble med hun, og fikk prøve litt av hvert av kaffe på Stjernesalen kaffe (Kvarteret Bergen). Ble kaffe frelst fra den dagen. Drakk espresso, enkel / dobbel, cappuchino, latte, vanlig svart og deres spesialiteter cocos latte, stjerne kaffe m. mer.

 

Er utrolig takknemlig for at hun dro meg med der , ante ikke hva jeg gikk glipp av før jeg fikk smake kaffen.

[DemoniZer]

Man må nesten oppleve en kaffe som virkelig "treffer hjertet" før du sier du ikke kan like kaffe.

 

Husker ikke når j isst

[robgar]

Husker ikke når j isst

8704732[/snapback]

 

Sovnet du på tastaturet der?

 

Riktig det med kaffen. Når eg spør noen eg kjenner om de liker kaffe, så sier 90 % nei. Har vel mer med min aldersgruppe enn noe annet da. Men når jeg spør dem om hvilke kaffe det er de har smakt, så kan det godt hende at de ikke har smakt den rette kaffen for dem. De har fått det for seg at den svidde kaffen traktet fra en trakter med centimeter lags skit innvendig har lik smak til all kaffe.

 

Slik er det nå ikke.

[Catkin]

Jeg vil gjerne begynne å drikke kaffe. Det smaker jo godt syns jeg,men vi har jo denne merkelige ettersmaken. Er rett og slett ikke vant til det. Tror det derfor er lurt å starte med en mild variant. Noen som har noen tips?

[Sirslask]

Jeg vil gjerne begynne å drikke kaffe. Det smaker jo godt syns jeg,men vi har jo denne merkelige ettersmaken. Er rett og slett ikke vant til det. Tror det derfor er lurt å starte med en mild variant. Noen som har noen tips?

8705899[/snapback]

Har funnet ut at brunt sukker er ganske godt å ha i, selv merker jeg ikke så mye til ettersmaken da

[DemoniZer]

Jeg vil gjerne begynne å drikke kaffe. Det smaker jo godt syns jeg,men vi har jo denne merkelige ettersmaken. Er rett og slett ikke vant til det. Tror det derfor er lurt å starte med en mild variant. Noen som har noen tips?

8705899[/snapback]

 

Du kan alltids ha litt kaffe-fløte i koppen. Det fjerner litt av smaken.

 

Sitter ute på verandaen nå, med en kopp kaffe, venter på at vaska skal bli ferdig..

 

 

Når det gjelder sovne på tastaturet.. kan stemme ganske bra.

Var ikke akkurat edru i går kveld.

[robgar]

Hehe, nei slik kan det gå når en bytter ut kaffen med alkohol

[DemoniZer]

Hehe, nei slik kan det gå når en bytter ut kaffen med alkohol

8707581[/snapback]

 

Ja, dessverre. Ble litt mye i går, skal innrømme det.

 

Men så er det deilig å bare ligge i senga noen timer "dagen derpå"

 

Akkurat nå sitter jeg ute på verandaen.. men det har begynt å blåse, venter grillgjester..

 

Kald vind gjør min kaffe kald.. *sluke*