jarmos tråd for livsnytere, mat og vin :)

[Gjest Bruker-95147]

En liten Søndagstur i Torsnesmarka gav dette resultatet. Steinsoppen, og piggsoppene brukes til en soppsaus. Kantarellene stues med fløte og bacon/løk. Dette serveres sammen med skinkebiff, og Jasminris.

Endret 10. september 2006 av Bruker-95147

[Tatt av vinen]

6497266[/snapback]

Vil man vinne så er alle midler tillatt,

6498209[/snapback]

 

Varm en frossenpizza, gi dommerne en femtilapp hver, og seier'n er din?

Endret 14. september 2006 av Leptox

[Gjest Bruker-95147]

Heisann, nok en soppbefengt post. Første bilde er dessverre utydelig, men det viser fra venstre Traktkantarell, vanlig kantarell, og sist men ikke minst Trompetkantarell. Trompetkantarell er en "konge" i soppriket, på tysk heter den "dødstrompet", og navnet kler den smukke. Neste bilde er retten som min hulde viv komponerer ut av fangsten. Den består av 3 typer kantarell, tigerreker, løk, broccoli og bacon. Smaksettes med salt (fishsauce), sukker, soyasaus, mushroomsauce og sesamolje. Snadderet serveres med Jasminris.

[Bruktbilen]

Det så ut som snadder ja, synd jeg ikke kan noe om sopp, så kommer nok til å drepe meg hvis jeg noen gang skal plukke sopp

[Gjest Bruker-95147]

"Tinas Mat" på NRK er en skam for vår matkulturforståelse, fordi hva i det svarte har disse linseluskokkkene fra et land hvor matkultur kan beskrives på et sigarettpapapir i beste sendetid på vårt fjernsyn å gjøre Ikveld sauset hun rundt med fersk pepper og sjokolade. Heldigvis sa hun ifra om at hun hadde null peiling på peppern, men likevel naperte hun oksefileten med et uglespy innholdende mørk sjokolade/fersk pepper, og ødela denne selvfølgelige snadderdasken. I mine mest syndige. og enda mere animerte stunder så passer ikke disse smakene sammen, annet enn hvis man har gresset på et jorde med litt vel mye fleinsopp (da kan man skule opp mot budeia som ikke har lært seg annet enn halvstikk ). Men har dere skulle hørt...De uheldige prøvekaniner...og da såklart ufyselig svenske...joda de rullet seg i ovasjoner fremfor "linsa", og bedyret med dårlig skjult vemmelse at dette var JETTEGOTT! .. Jeg hater svenske "kokker" på norsk tv

[Gjest Bruker-95147]

Er Jarmo død? Eller bare sinnsykt opptatt med å pakke inn, pakke ut, eee litt vodka...forsøke å pakke inn, pakke ut...litt mere vodka...pakke inn..se med svømmende øyne mot forumet...eee..drit i det...litt mere vodka...skal vi se hva for perkele skal pakkes inn nå? ...jo litt mere vodka...Aaa nå vet jeg! Hei kjærringhelvete, kom for svingende hit, for nå er jula berget, i hvert fall for min del, og siden jeg er julenissen så kan du bare neie

 

Kan du komme med den Finske varianten av Kålrabistappe. Leste Viestads ufyselige variant, som medførte en tydelig spyfornemmelse hos meg. Tenk å "sødme" noe så grunnleggende kulinarisk høyaktverdig som STAPPA med ...hikst..vaniljestang

[Jarmo]

Kokt inn eller laget i form?

 

Og ja jeg lever med og av julebord nå for tiden....

[Gjest Bruker-95147]

Kokt inn eller laget i form?

 

Og ja    jeg lever med og av julebord nå for tiden.... 

7470457[/snapback]

 

Hyggelig at du lever i beste velgående

Jeg ønsker formresepten, og blir din lydige slave på neste HW-lan ved den leveringen

 

Velvel lydig sånn som jeg definerer den!