En aldeles fortreffelig whiskytråd

[Skogslik]

Den er snadder!

Har mer igjen av min flaske!

Men tror jeg tar en slurk de neste dagene, litt mye øl nå ?

[Gouldfan]

Har blitt endel øl og whisky i det siste jul og nyttår.

Jeg er offisielt lei av øl. ?

Så neste gang jeg kjøper sånt så tror jeg det blir surøl eller berl. weisse.

 

[Gouldfan]

Har lyst til å anbefale Bowmore, en av merkene jeg digger på Islay Skottland.

De får litt tyn av Ralfy noe jeg synes er strengt urettferdig. Bare si at han ikke liker det er ok, men han må liksom være så ekspert at han kritiserer alt bare fordi han ikke liker det.

Bowmore selger aldersbestemte whisky rimeligere. 12, 15 og 18. De bruker veldig gode fat, og de har litt røyk men er bra balansert og mild..

12 åringen synes jeg er bang for bucks og balansert og fatpreg.

15 er svært god og mer røyket avrundet med sherry og klart preg av 15 år.

Taxfree Bowmore nå er knallgode 10, 15 og 18.

Jeg har smakt 10 og 15 taxfree, begge noe av det bedre jeg har kjøpt der...

 

[Gouldfan]

Kan gjerne nevne et merke jeg ikke liker også.

Bruichladdich.

Men det er mulig det rett og slett er min smak... Alt jeg har prøvd med ett unntak, og noe av det var dyrt skuffet.

En derimot kalt An Turas Mor var genial, men de selger de ikke lenger.

Endret 12. januar 2020 av Gouldfan

[Entity extraction]

Fantastisk tråd, her må det følges.

 

Jeg er en særdeles uerfaren Whisky smaker, og aner ikke hva jeg driver med. Men jeg kjøpte meg en Monkey shoulder. Den likte jeg veldig godt. Mitt neste kjøp var en Laphroaig 10 Year Old. Har sett mange anbefaler den. Men for meg så smakte det som å sutte på en våt brent vedkubbe. Akkurat som Ardberg ølet. Så den liker jeg da ikke. Men monkey shoulder liker jeg, og vil gjerne utforske mer, men ikke med så mye røyk smak. Noen forslag ?

[Aetius]

26 minutes ago, spjlonmk said:

Fantastisk tråd, her må det følges.

 

Jeg er en særdeles uerfaren Whisky smaker, og aner ikke hva jeg driver med. Men jeg kjøpte meg en Monkey shoulder. Den likte jeg veldig godt. Mitt neste kjøp var en Laphroaig 10 Year Old. Har sett mange anbefaler den. Men for meg så smakte det som å sutte på en våt brent vedkubbe. Akkurat som Ardberg ølet. Så den liker jeg da ikke. Men monkey shoulder liker jeg, og vil gjerne utforske mer, men ikke med så mye røyk smak. Noen forslag ?

Bowmore 15 er god valuta for pengene og har litt røyk og sødme. BenRiach 10 er også god for prisen, men er litt lettere, lys og vaniljepreget.

Ellers er Glenfarclas 21 yo et av de beste kjøpene som er å få på polet, men er uten røyk.

Lagavulin 16 er også fin, men er relativt kraftig røyket (mer enn Bowmore, men mindre enn Ardbeg og Laphroaig). Mulig The Classic Laddie vil falle i smak for deg også.

Highland Park 10 er en av de beste single maltene til under 500-lappen, og er lett røyket. Finfin sak for pengene.

Endret 21. januar 2020 av Aetius

[Gouldfan]

spjlonmk skrev (4 timer siden):

Fantastisk tråd, her må det følges.

 

Jeg er en særdeles uerfaren Whisky smaker, og aner ikke hva jeg driver med. Men jeg kjøpte meg en Monkey shoulder. Den likte jeg veldig godt. Mitt neste kjøp var en Laphroaig 10 Year Old. Har sett mange anbefaler den. Men for meg så smakte det som å sutte på en våt brent vedkubbe. Akkurat som Ardberg ølet. Så den liker jeg da ikke. Men monkey shoulder liker jeg, og vil gjerne utforske mer, men ikke med så mye røyk smak. Noen forslag ?

BenRiach er anbefalt, Arran 10, Highland park 12 er ganske mild, bare litt søt lyngrøyk.

Bunnahabhain 12 er urøyket og god.Eldre Glenfarclas er billig på polet.

Selvom du steilet litt av Laffe og Ardbeg, så anbefaler jeg å prøve de med bare litt røyk, som Highland Park 12 eller Bowmore 15.

Laphroaig og Ardbeg anbefaler jeg at du prøver igjen om en stund.

Smak kan forandre seg, husker jeg kjøpte min første helflaske røykwhisky.

Den het Ledaig 7.  Jeg viste ikke helt hva det var, jeg forventet en søt smak ala Cognac. Men fikk leirbål, båtdiesel og salt smak istedenfor.

Men tok ikke lang tid før jeg digget røyk og sjøsmaken.

[Zork]

Absolutt ikke gi opp røyk selv om første smak ikke virket god, nei.

Gi det litt tid og "bygg deg opp" med noen med litt svakere røykesmak.

Min første skikkelige røykewhiskey tok jeg én slurk av, tenkte "her må det være noe alvorlig galt..." og ga vekk resten av flasken til en kjenning  Blir bedre med tiden  

[Skogslik]

Jeh

spjlonmk skrev (7 timer siden):

Fantastisk tråd, her må det følges.

 

Jeg er en særdeles uerfaren Whisky smaker, og aner ikke hva jeg driver med. Men jeg kjøpte meg en Monkey shoulder. Den likte jeg veldig godt. Mitt neste kjøp var en Laphroaig 10 Year Old. Har sett mange anbefaler den. Men for meg så smakte det som å sutte på en våt brent vedkubbe. Akkurat som Ardberg ølet. Så den liker jeg da ikke. Men monkey shoulder liker jeg, og vil gjerne utforske mer, men ikke med så mye røyk smak. Noen forslag ?

Jeg hadde så og si null erfaring med whisky før jeg kjøpte meg en flaske Laphroaig 10 i fjor.

Ble helt frelst, helt fantastisk smak.
Men nå liker jeg og kjøre på med de mest heavy fra starten av også da.

Den er nok ikke for alle, men gi den noen sjanser til

[Skogslik]

Regner og blåser ute, så da passer det og sprette nye flasken jeg kjøpte i går.

 

Talisker 10:

 

Fantastisk lukt.
Litt røyk, virker veldig balansert, akkurat passe.
Sjø,salt, lukter som bildet på boksen!
Litt syrlighet/friskhet på slutten i smaken.

Rett og slett nydelig.

 

Endret 14. februar 2020 av Skogslik

[Zork]

43 minutes ago, Skogslik said:

Talisker 10:

Talisker 10 er nydelig  Når ikke helt opp til min favoritt, Laphroaig 10, for min del, men absolutt helt i tet-sjiktet.

Bonuspoeng for å bruke et Glencairn-glass også  Er rimelig liberal når det gjelder at folk må få nyte sin whisk(e)y som de vil, men noen grunnregler må man tross alt ha...

 

[Xaopling]

kjøpte denne i dag. 

 

[Skogslik]

En av mine neste flasker blir nok en Highland, hvordan likte du den?
Noen smaks noter?

 

 

[Mr_Spock]

Er ikke så avansert her, dro med meg en Tullamore Dew hjem fra polet sist, fin å smutte på, kanskje lage en Irish Coffee etterpå ?

[Skogslik]

Mr_Spock skrev (4 minutter siden):

Er ikke så avansert her, dro med meg en Tullamore Dew hjem fra polet sist, fin å smutte på, kanskje lage en Irish Coffee etterpå ?

Irsk, er det ikke?
Kunne tenkt meg og teste noe fra Irland.

 

[Mr_Spock]

Jo, det er Irish Whiskey.

[Skogslik]

Nice nice.

Har kun erfaring med Bourbon og Skotsk nå.
Har så sykt mye og komme inn i og smake.

Hva er best fra Irland? 
 

[Zork]

31 minutes ago, Mr_Spock said:

Er ikke så avansert her, dro med meg en Tullamore Dew hjem fra polet sist, fin å smutte på, kanskje lage en Irish Coffee etterpå ?

Tullamore Dew er ikke til å kimse av  Fungerer absolutt veldig godt som 'kose-whisky' - en av de første whiskyene jeg smakte, så den har en spesiell plass i hjertet mitt

[Gouldfan]

Skogslik skrev (15 timer siden):

En av mine neste flasker blir nok en Highland, hvordan likte du den?
Noen smaks noter?

 

 

Deanston er nok egentlig en Øywhisky akkurat som Talisker og Highland Park.

De er fra øya Mull ikke så langt unna Islay. Har to whiskyer en røyket som heter Ledaig og en urøykt som heter Deanston..

Idag er dette håndtverkswhisky gjort på gamlemåten både destillasjon og malting.... De har flyttet lagring fra sjøsiden til en gammel omgjort mølle i landsbyen Deanston om jeg husker riktig.

Jeg hadde for ikke så lenge siden Ledaig 13 cask strenght og den var sykt god.

Destilleriet heter Tobermory.

[Gouldfan]

Skogslik skrev (14 timer siden):

Nice nice.

Har kun erfaring med Bourbon og Skotsk nå.
Har så sykt mye og komme inn i og smake.

Hva er best fra Irland? 
 

Tullamore Dew og Jameson er kjente irske blend, i det siste har det kommet mange single Malts også.. Teeling og Redbreast er to merker jeg mener å huske..

Beste irske jeg har smakt er Tullamore Dew 12.

 

Irsk er mer søtere, rundere og mer maltet i smaken.