Gå til innhold

Forslag til vegetarmat


password

Anbefalte innlegg

Jeg har i overkant av et år vært (nesten)veggis. Har fungert bra, men jeg begynner nå å bli litt smålei, av den grunn at jeg ikke er så god til å variere. Tenkte derfor det det kunne vært interessant om folk kunne komme med forslag til både middag og annen mat her i denne tråden. (Spiser sjømat)

 

(I denne tråden er det ikke rom for diskusjoner om "Hvorfor være vegetarianer" osv...!!)

Endret av password
Lenke til kommentar
Videoannonse
Annonse

Ok...For å luke ut det jeg spiser:

 

På brødskiva---Ostetyper, syltetøy, sjokopålegg, makrell i tomat

 

Til middag-----Diverse kinaretter m/stekte nudler/ris/grønnsaker, indiske uncle- bens retter, egg med tomatbønner, veggistaco(santa maria), veggispizza, pasta med diverse grønnsaker/bønner...

 

Soyapølser og soyaburger bruker jeg også.

 

Det jeg er mest lei av er vel kanskje alt av ost-ost og atter ost på brødskiva.

Lenke til kommentar

har smakt på vegetar pølse en gang. smakte ikke så veldig godt.

Men har hørt at det er flere typer.

Ikke for å gå for off topic, men er det ikke litt "rart" å spise kinamat uten noen form for kjøtt?

Trur jeg er litt avhengig av kjøtt.

Du kan jo spise brunost/gjeitost i stedenfor vanlig gulost på brødskiva.

Det gir litt variasjon på maten.

 

Stekte nudler må jeg prøve du :wee: har du noen form for krydder på det? oppskrift takk? :p

Lenke til kommentar

Stekte nudler må jeg prøve du :wee: har du noen form for krydder på det? oppskrift takk? :p

5655682[/snapback]

 

Ingen spesiell oppskrift, men kjøp eggnudler av merke ICA eller Blue Dragon. Kok dem i litt buljongvann. I panna/woken har du olje og noen gode dråper soyasaus. Sil av vannet når nudlene er kokt, og hiv dem i panna. For å få ekstra god smak kan man steike champignon i hvitløk, chili og soyasaus først. Dette setter en ektstra piff på woken.

Lenke til kommentar

Min faste oppskrift på nudler:

2 dryss hvitt pepper

2 dryss hvitløks krydder

1 ts Vegeta

1/2 eller 1/4 bulljon terning

2 dryss karry (dette er en flott måte å variere på, br helt forskjellig uten karry :p )

og noen dryss chilly

 

Så koker du vannn og putter nudlene oppi :p

 

ka ofte være godt med litt brød oppskjært i terninger, men da må du fjerne karryen!

 

Mvh

Der master kokk!!

Lenke til kommentar

kjapt søk på google fant disse: Oppskrifter

 

men eller stil morran... skal tenke litt på det, har jo jobba på sykehuskjøkken og servert mat, blandt annet til vegetarer...

 

litt info:

du er vegetar, du spiser alt untatt kjøtt fra pattedyr og muligvis fugler.

 

laktovegetar: samme, men spiser ikke melkeprodukter

 

veganer: spiser KUN grønnsaker, ikke dyr, fisk, fugl eller produkter lagd av disse

 

er en til som ikke spiser egg, men husker ikke hva det heter...

Lenke til kommentar

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive
×
×
  • Opprett ny...