Hvilket skjermkort bør jeg velge?

[Septikknissen]

Grillet kalvelever med glasert løk og hvitløkspuré !

 

400 g lever av kalv

12 stk. stjerneløk

4 dl vann

1 ss smør

1 ts sukker

1 stk. lime (revet skall og saften)

½ ts grovmalt pepper

½ ts salt

 

 

 

 

Slik gjør du:

 

 

1. Rens kalveleveren for hinner under rennende, lunket vann. Tørk av leveren.

 

2. Skjær leveren i tynne skiver. Strø på salt og pepper. Skivene grilles eller stekes hurtig på begge sider ca. 2 minutter.

 

3. Kok løken i vann, smør, sukker, limeskall og limesaft.

 

Server grillet kalvelever med hvitløkspuré og glasserte løk.

[tore_v1]

 

Ikke litt off topic, faktisk skikkelig langt off topic...

 

Jeg vet allerede hva jeg skal spise til middag, hyggelig du deler det med resten her, men det finnes andre forum man kan snakke om slikt på, matprat.no har vel muligens et forum?

[Black Star]

Stengt