Hvor "brun-fri" må bananen være?

[Bytex]

jlarsen, det er en SYK, SYK verden der ute.

[Irminsûl]

Det er mulig at bananer "per definisjon" er modne nå de begynner å få noe brune flekker, men jeg spiser de "brun-frie" fordi de smaker bedre da, ikke fordi jeg syntes de ser råttne ut.

[preskatv]

Alt annet enn grønn og svart funker...

[Heimen]

En dag fikk jeg kjeft av ei dame for at vi ikke hadde noen "skikkelige" bananer. Bananen skulle være grønn, mente hu. Javel, så gikk jeg ut og henta en klase grønninger da, og kunden ble fornøyd. At noen vil spise knallharde trebiter som gir deg et mystisk belegg på tennene, er over min fatteevne.

 

Tror jeg begynner å bli trøtt for jeg lo voldsomt av dette.

 

Tilbake til emne. Bananer kan være brune på utsiden, kan være skikkelig solbrune, men er det en brun flekk på selve bananen blir det kappet/kuttet/skrapt av. Brunt på banan er ekkelt!

[riktig]

Jeg syns bananer er best når de er ganske modne, gjerne noen små brune flekker. Grønn-aktige bananer er ikke noe spesielt godt.

[AvaloN - TLW]

så lenge den ikke er blaut inni så bryr jeg meg ikke om utsiden!

[TLZ]

"brun-fri"

 

Er du rasist eller?

[saltebanan]

En banan skal være gul ikke noe brunt nei

[TSP]

Skallet på bananen skal være gult, med en del brune prikker på,

er det en brun flekk på bananen, går den rett av!

Grønne bananer =

 

edit: Jeg tror den smileyen forresten akkurat har spist en grønn banan,

se det fjeset da .

Endret 15. april 2005 av The Strategy-player

[flodhest]

Husker jeg var på lan engang, så stakk vi på Kiwi for å kjøpe noe mat. Jeg var keen på bananer og kjøpte et par übergrønne. Det er de værste bananene jeg har spist, jeg måtte knekke av skallet på de for så å slite ut kjeven med å fortære et par bananer med konsistens som en vedkubbe.

 

Nei, gi meg nå heller et par bananer med brune flekker på.

[Feh]

At noen vil spise knallharde trebiter som gir deg et mystisk belegg på tennene, er over min fatteevne.

Haha... har sett de damene som kommer å spør etter de der. Enten har de vestlandsdialekt, eller så er det gamle kjærringer som kjøper 5 kg bananer av gangen, og da skal de være mest mulig umode for å holde lengre...

 

Personlig kjøper jeg KUN banener som er HELT gule... ikkenoe grønnt (stilken kan ha antydning til grønnskjær). 1-2 små svarte flekker går an, men ikke noe mer. Kiwi har elendige bananer btw. alltid fulle av prikker. Chiquita er best.

[GolfBag]

bare den ikke er brun på innsiden så...

 

Grønne bananer blir gule etter et par dager... når bananer begynner å få brune prikker på utsiden begynner det å bli på tide å spise dem.

 

 

 

Bananer SKAL IKKE oppevares kjølig, helst skal de ligge i romtemperatur, da holder de seg lenger. Dette er en stor forskjell i forhold til annen frukt som epler, druer, jordbær osv... som holder seg lenger kjølig. (man lærer mye av sommerjobb i butikk)

[Feh]

har på følelsen av at jo kaldere bananen er, jo mer sånn belegg får du på tenna... tror jeg Varme (romtemperatur) bananer er best. Og uten prikker eller svart på innsiden perfekt.

[Snorre]

Prøv å putte en veldig umoden/grønn banan sammen med et eple i en lukket pose. Da får du moden banan på rekordtid. Eplet skiller ut stoffet eten som får frukt til å modnes fortere. Så hvis dere har et eple, og får en umoden banan, bruk dette tipset!

 

Edit: Skriveleif

Endret 17. april 2005 av Orresnei

[Sneakerholic]

Omtrent så gul. Lite brunt...

[Irminsûl]

Men uansett, gul eller brun, det verste er hvis bananen er bøyd feil vei!

[Codename_Paragon]

Prøv å putte en veldig umoden/grønn banan sammen med et eple i en lukket pose. Da får du moden banan på rekordtid. Eplet skiller ut stoffet eten som får fukt til å modnes fortere. Så hvis dere har et eple, og får en umoden banan, bruk dette tipset!

Når bananene plukkes for eksport, er de så grønne at aper ikke vil drømme om å ete dem. Når de kommer frem, bruker man gass (bl.a. etylen) for å starte modningsprosessen for fullt.

 

Ryktene om at bananer må bøyes korrekt, eventuelt rettes opp på EU-godkjente bananbøyerier, er ikke bekreftet...

[Musty]

grønne bananer

 

disse bananene ble kanskje LITT for grønne, men dagen etter jeg har kjøpt de er de knall

Jeg spiser bare bananer den dagen de er kjøpt, og de skal helst ikke være for gule.. syntes de skal være litt fast.. men belegget på tennene gjør at jeg sjelden kjøper bananer..

 

edit: hadde problemer med å legge bilde på linken, så det ble bare tekst..

edit2: dessuten var linken feil :S

Endret 16. april 2005 av Musty

[Jørgen Sørheim]

Det brune er bare fruktsukker som går ut i skallet når bananen blir moden. Det er ikke råttent på noe vis. jeg foretrekker når de har litt brune flekker på skallet. Da er de alltid søtest og passe myk. Halvgrønne bananer er jo bare hardt og ekkelt.

Nemlig. Bananer skal ikke knase.

[Jørgen Sørheim]

Dette er et såpass viktig spørsmål, så en avstemning er på sin plass.