Gå til innhold

Kjøtt - Spiser du det?


Anbefalte innlegg

Videoannonse
Annonse

Fra spøk til alvor;

Da vi bare kan "lage" 20 av 28 essensielle aminosyrer (ikke 100% sikker på anatllet), er det "vannskelig" å være veggis.

 

Proteiner: Du skal ikke bare ha nok proteiner hver dag, du skal også ha kvalitetsproteiner. Proteiner er bygget opp av aminosyrer. Noen av disse kan ikke kroppen lage selv, vi må få dem tilført utenfra. Disse essensielle aminosyrene finnes i rikelig monn i proteinene i kjøtt, fisk, egg og melk. Når du ikke spiser slike matvarer, må du kombinere plantematvarer som hver for seg inneholder ulike aminosyrer. Bønner er da løsningen, bønner inneholder noen essensielle aminosyrer som det finnes lite av i korn. Hvis du kombinerer korn som hvete, ris og mais med bønner, linser, erter og peanøtter, vil du få nok kvalitetsproteiner og nok av de essensielle aminosyrene.
Lenke til kommentar

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...