Pressing av epler/pærer til juice?

[Hanne9867]

Vi har fire epletrær og ett pæretre, og iår har de gitt mye frukt! Vi har laget syltetøy, men vi kan ikke bruke alt til det.

Derfor har vi kjøpt fruktkvern og fruktpresse for å lage most/juice. 

Noen som har gjort det og kan komme med tips? 🙏 

Jeg har lest litt, og skal ihvertfall pasteurisere, men vet ikke om man kan tilsette sukker.