Kasserolle: Koreansk Ramen Pot - Aluminium Gull

[DJViking]

Jeg er ute etter en Korean Ramen Pot, i Aluminium, gullfarge. Perfekt til å lage en enkel lite nuddelpakke.



Fant flere på Frugo, men jeg er ikke helt sikker på kvaliteten av disse.
Samme type ser ut til å selges i flere prisklasser.
https://www.fruugonorge.com/search?q=Korean+noodle+gryte&page=2

En annen nettside har noe som ser ut som bedre kvalitet. Men de har også flere til andre priser, fra 250kr til 650kr.
https://nor.grandado.com/products/korea-gul-aluminium-nudelpanne-ramen-komfyr-m-lokk-hurtig-avkjoling-for-suppe?variant=UHJvZHVjdFZhcmlhbnQ6Mjc5ODE1MzQ0

På Amazon har jeg funnet noen som jeg tror er "ekte" og "bedre" kvalitet, men fraktprisen blir dyrere en selve kasserollen.
https://www.amazon.com/Cooking-Chopsticks-Heating-Instant-Cookware/dp/B096G5NZGC?th=1

Dette er en litt mindre (16cm) variant som er anbefalt av et kjent Koreansk Matblogger:
https://www.amazon.com/dp/B08G1CM3XX?th=1

[Sjørøver]

DJViking skrev (30 minutter siden):

Jeg er ute etter en Korean Ramen Pot, i Aluminium, gullfarge

Må den være gullfarget? Noen spesielle fordeler med det? 

[DJViking]

Sjørøver skrev (38 minutter siden):

Må den være gullfarget? Noen spesielle fordeler med det? 

Ser stilig ut. Også litt mer autentisk etter hva de bruker i Korea som jeg har sett på masse videoblogger.

Endret 10. august 2023 av DJViking

[Gjest Slettet-Lk8eL7iw]

https://www.ebay.com/itm/251649446396?var=550553678444&hash=item3a9779d1fc:g:GewAAOSwd4tUGojq

Denne ser kliss lik ut som den du har postet bilde av @DJViking

[DJViking]

Stor forskjell på ebay, for det som ser ut som akkurat samme produkt.
Fra 15 dollar til 55 dollar.

Koreansk Ramen Pot. Shipping from Greater China to worldwide.

Fra de som selges via ebay, så er det ikke oppgitt om de kan brukes til Induksjon.

Denne må da være helt ekte. Sendes fra Busan Sør-Korea
https://www.ebay.com/itm/252137373152

Endret 10. august 2023 av DJViking

[Gjest Slettet-Lk8eL7iw]

Go for it! Får det ikke mer autentisk en den der da 

[cthores]

DJViking skrev (1 time siden):

 

Fra de som selges via ebay, så er det ikke oppgitt om de kan brukes til Induksjon.

Denne må da være helt ekte. Sendes fra Busan Sør-Korea
https://www.ebay.com/itm/252137373152

Denne er vel også laget av aluminium og funker dårlig på induksjon, hvis det var et poeng. 

[DJViking]

Jeg har sett flere som selger en slik, hvor det er oppført at det støttes for Induksjon.
https://www.ebay.com/itm/394709328480
Feature: induction cookware

https://www.ebay.com/itm/354565041733
Induction Cookware Korean Ramen Pot

https://www.ebay.com/itm/134658081533
Feature: korean ramen pot induction

https://www.ebay.com/itm/233366375512
Stove Type Compatibility: Gas, Induction

Disse er jo også Aluminium.

Endret 10. august 2023 av DJViking

[cthores]

Noen av de har sikkert et lag med stål i bunnen for å kunne benyttes på induksjon. 

"ramen pot stainless steel Yellow Aluminum"

Endret 11. august 2023 av cthores

[DJViking]

har klart å finne noen med et lag med stål i bunnen, som garantert virker med Induksjon

https://www.aliexpress.com/i/1005003750761152.html

[Gjest Slettet-Lk8eL7iw]

 Jeg har en kasserolle som er aluminium med stålbunn, fungerer på induksjonstopp det ja

[DJViking]

Slettet-Lk8eL7iw skrev (1 minutt siden):

 Jeg har en kasserolle som er aluminium med stålbunn, fungerer på induksjonstopp det ja

Problemet med AliExpress og Ebay er at de fleste ikke oppgir at det er med stålbunn. Det står kun Aluminium.
Hvis dem oppgir at det virker med Induksjon så er det ikke sikkert.
Jeg leste en anmeldelse fra en kjøper som klaget fordi produktet ikke virket med Induksjon som det stod på produktet.

[Gjest Slettet-Lk8eL7iw]

Typisk kina ræl det da, jeg hadde med meg magnet på clas ohlson når jeg kjøpte den kasserollen, fordi jeg ikke stolte på det som stod på nett. Men joda, den var magnetisk under

[DJViking]

Jeg kjøpte denne som er i Stainless Steel.
Fikk den i dag.
https://www.ebay.com/itm/175261732916

Den virker på induksjon, men bare såvidt.
Kan kun bruke den på den aller minste koketoppen.

Den bruker en evighet å koke opp vann. Mye tregere enn når jeg sammenlignet med min lille stekepanne som jeg har brukt til å lage ramen. Men vannet kokte aldri helt opp. Den fosskokte ikke slik som det gjorde med stekepannen.

Slik ser den ut

Akkurat satt varme på begge:

Nå fosskoker vannet i stekepannen, men ikke i den andre:

Etter kanskje 5-8 minutter er det fortsatt såvidt vannet koker:

[DJViking]

Jeg kommer nok ikke til å bruke den til å koke Ramen, men det er en fin "bolle", som jeg kan bruke for å spise Ramen fra.

[Gjest Slettet-Lk8eL7iw]

Hvordan er magnetismen under?

[DJViking]

Slettet-Lk8eL7iw skrev (1 time siden):

Hvordan er magnetismen under?

Den har jeg ikke sjekket. Har ikke noen magnet å teste med.

[DJViking]

Mine første kjøp som skulle virke til Induksjon var bortkastet penger.

Hver av disse kostet mellom 2-300kr.

De virker til Indusjon ja, men.
Kan kun brukes på den lille (minste) kokeflaten.
Bruker veldig, veldig lang tid å koke opp.
Koker aldri helt opp (fosskoke).

 

 

Den med litt større bunnflatet var litt bedre, men bare litt.

To kasseroller med lokk. De virket også, men var veldig dårlig til å koke opp.

 

Denne siste kasserollen hadde metallplate på bunnen som skulle virke bra på induksjon, men den var like dårlig som alle de andre.

   

 

Den ene jeg kjøpte som fungerte perfekt. Den virket til Induksjon. Den kokte opp vannet veldig rask. Like raskt som mine andre kasseroller.

https://www.aliexpress.com/item/1005003513541711.html
Eneste er at jeg ikke er helt fornøyd med kvaliteten på den.
Man kan se på kanten langs kasserollen at sølv/metallfargen vises.
Ser man video på kjøpsiden så kan man såvidt også se det der på den gullfargene varianten.

Endret 8. september 2023 av DJViking

[Atib Azzad]

Hva skal du gjøre med alle kasserollene dine videre?

[DJViking]

Atib Azzad skrev (8 minutter siden):

Hva skal du gjøre med alle kasserollene dine videre?

Selge de for en billig penge, eller gi dem bort.

Dem vil nok fungere fint på vanlig keramisk koketopper.