Peanøtter vs peanøttsmør, og økonomi og helse

[Gjest Slettet+6132]

Jeg tror det er bedre å bruke peanøtter på skiven i stedet for ferdig produsert peanøttsmør. En kan jo bare ta peanøtter i munnen og tygge det til smør før man tar en bit av brødet. Det er jo litt latskap med peanøttsmør også...

Det er helt sikkert billigere, hvorfor skulle et ferdigprodukt være billigere enn råvaren, liksom, hvis det er samme kvalitet på råvaren vel å merke.

Det er også litt olje i peanøttsmør, i alle fall i den vanlige typen. Det er ikke noe kroppen trenger.

Så.... hvorfor ikke bare tygge sitt eget peanøttsmør?

[Mannen med ljåen]

Det blir tørt uten oljen. 

[skaftetryne32]

Klint Østskog skrev (1 minutt siden):

Det er ikke noe kroppen trenger.

Kroppen trenger helt klart fett. Og det er neppe billigere om du ikke får kjøpt peanøtter i bulk.

[Gjest Slettet+6132]

2 minutes ago, Mannen med ljåen said:

Det blir tørt uten oljen. 

Nei, har du ikke smakt de økologiske typene uten olje? De er kanskje litt tørrere, men det blir jo "smør" uansett.

Dessuten kan man ta smør på brødet.

Endret 6. september 2022 av Slettet+6132
Glemte at man kunne ta smør på skiva

[Gjest Slettet+6132]

Just now, skaftetryne32 said:

Kroppen trenger helt klart fett. Og det er neppe billigere om du ikke får kjøpt peanøtter i bulk.

Det er det i alle fall nok av i peanøtter.

Prisen, vel, det er jo stor prisforskjell på peanøtter. Eldorado sine er nok billigere enn ferdig peanøttsmør.

[skaftetryne32]

Klint Østskog skrev (Akkurat nå):

Eldorado sine er nok billigere enn ferdig peanøttsmør.

Men de er jo rista i antageligvis ganske kjipt fett, så hva er forskjellen ?

[Gjest Slettet+6132]

Just now, skaftetryne32 said:

Men de er jo rista i antageligvis ganske kjipt fett, så hva er forskjellen ?

Sant nok. Men bulk, som vi nevner... nøtter holder seg mye lenger enn peanøttsmør. Dessuten er det litt latskap å bare ikke gidde å bruke tyggemusklene. Mennesket er skapt for å tygge, det er derfor vi har disse molarene eller hva det heter. Akkurat som sau.

[skaftetryne32]

Klint Østskog skrev (Akkurat nå):

Dessuten er det litt latskap å bare ikke gidde å bruke tyggemusklene.

Det handler jo ikke om det i det hele tatt, i så fall så hadde vel alle bare kjørt nøttene sine i miksmasteren etter at de har kjøpt dem, det er som å si at folk som langtidsteker kjøttet sitt er late fordi det blir mørt og godt.

 

[Karltorbj]

Noettespiser, rund men sund, er det et ordtak som sier.

Saa selv om det er mye av det, er fettet i noettene er mye sundere en den palmeolja du faar i peanoettsmoeret.

Tror at du med stor trygghet, kan ta noen striper med loennsirup eller honning over ogsaa, der det vil vaere mye sundrere enn det ferdigmat, massproduserte smoeret, ihvertfall. Mye e-stoffer og faenskap der, er det ikke?

[Gjest Slettet+6132]

6 minutes ago, skaftetryne32 said:

Det handler jo ikke om det i det hele tatt, i så fall så hadde vel alle bare kjørt nøttene sine i miksmasteren etter at de har kjøpt dem, det er som å si at folk som langtidsteker kjøttet sitt er late fordi det blir mørt og godt.

Skjønner ikke hva du mener jeg, peanøtter er da mye bedre enn sånn smørje.

[Gjest Slettet+6132]

1 minute ago, Karltorbj said:

Noettespiser, rund men sund, er det et ordtak som sier.

Saa selv om det er mye av det, er fettet i noettene er mye sundere en den palmeolja du faar i peanoettsmoeret.

Tror at du med stor trygghet, kan ta noen striper med loennsirup eller honning over ogsaa, der det vil vaere mye sundrere enn det ferdigmat, massproduserte smoeret, ihvertfall. Mye e-stoffer og faenskap der, er det ikke?

Ja. Det sunne peanøttsmøret er mye dyrere.

[skaftetryne32]

Klint Østskog skrev (1 minutt siden):

Skjønner ikke hva du mener jeg, peanøtter er da mye bedre enn sånn smørje.

ja smaken er som baken, delt. Det er bare å putte peanøtter på brødskiva, men er de rista så er det neppe sunnere, billigere eller bedre på noe vis. De fra eldorado er jo noe skikkelig billig ræl. 

[Gjest Slettet+6132]

2 minutes ago, skaftetryne32 said:

ja smaken er som baken, delt. Det er bare å putte peanøtter på brødskiva, men er de rista så er det neppe sunnere, billigere eller bedre på noe vis. De fra eldorado er jo noe skikkelig billig ræl. 

Det går ikke an å få tak i 10 kg peanøtter med skall da?

[Karltorbj]

skaftetryne32 skrev (1 minutt siden):

ja smaken er som baken, delt. Det er bare å putte peanøtter på brødskiva, men er de rista så er det neppe sunnere, billigere eller bedre på noe vis. De fra eldorado er jo noe skikkelig billig ræl. 

Blir fettet oedelagt, naar de ristes?

[Gjest Slettet+6132]

Just now, Karltorbj said:

Blir fettet oedelagt, naar de ristes?

Når du sier det, så er det egentlig litt rart at de skriver ristet på posen, når det egentlig er at de frityrkoker dem.

Eller det er kanskje ikke så rart.

[skaftetryne32]

Karltorbj skrev (1 minutt siden):

Blir fettet oedelagt, naar de ristes?

Tror ikke det, men de blir jo ristet i kjipt billig fett da, og da unngår man ikke det tilsatte fettet i peanøttsmør. 

[Karltorbj]

Klint Østskog skrev (1 minutt siden):

Når du sier det, så er det egentlig litt rart at de skriver ristet på posen, når det egentlig er at de frityrkoker dem.

Eller det er kanskje ikke så rart.

Tror ikke frityrstekt i palmeolje, hadde slaatt ann. 😁

[skaftetryne32]

Eldorado har faktisk noen meget gode tørr rista cashew nøtter, kaller dem knask eller noe lignende. 

[Gjest Slettet+6132]

Det er noe veldig negative med dagligvarebransjen... det er det mest "råkapitalistiske" vi har her til lands. Får jo nesten ikke tak i peanøtter med skall lenger, og hvis butikken har det så er det liksom et "luksuriøst" produkt som er svindyrt. På 50-tallet fikk man helt sikkert tak i 10 kg vanlige peanøtter med skall, hvis man hadde råd... i dag må man sikkert være næringsdrivende for å få lov til å kjøpe det. Så det er ikke bare råkapitalistisk, det er også veldig monopolistisk... noe vi vet fra før av, men det er negativt at de har forandret nordmenn til å forvente at alt skal være pent innpakket i små porsjoner, gjerne i bearbeidet form som begrenser holdbarheten til uker eller dager. De prøvde seg til og med på omelett-mix, som egentlig bare var en melkekartong med blandede egg... heldigvis fikk de ikke gjennomslag for den. Kan også nevne ferdigstekt taco-kjøttdeig, revet "ost" som ikke er ost engang. Lurer på om jeg ikke har sett ferdig delte epler på et fat med plast over også. Kanskje det var en drue der også før å gjøre det mer lønnsomt hvis man ikke der og da trengte en hel boks med druer.

[Karltorbj]

skaftetryne32 skrev (2 minutter siden):

Tror ikke det, men de blir jo ristet i kjipt billig fett da, og da unngår man ikke det tilsatte fettet i peanøttsmør. 

Kaldpressetete oljer slik som oliven, rasp og soya, er jo saa sunne, at du kan drikke dem rett i fra flaska, men blir rene sjaere gifta, hvis du steker med dem.

Smoer er det sunneste stekefettet. Og da mener jeg smoer, ikke Melange, olivero og den der gifta. 

Kan tenke meg peanoettfettet, reagerer paa samme maaten.