Spise løvetann?

[Gjest b3839...5b5]

Jeg leste noe om dette ett eller annet sted, hvor dem påstår at dette viss nok skal være sunn blomst å spise. 

Eller kan noe sånn være giftig å få i seg? 

Anonymous poster hash: b3839...5b5

[Kikert]

Løvetann er spiselig, om det er spesiellt sunt vet jeg ikke.

https://snl.no/løvetann

"Unge, ennå ikke grønne blad kan brukes som salat, knopper kan ristes som snacks og røttene har vært brukt som kaffeerstatning. Blomstene kan brukes til vinlegging."

[Dr GreenDumb]

Bladene funker bra som salat.Blomst til sirup https://www.nrk.no/mat/lovetannsirup-1.13543044

[Budeia]

Tror det er helt greit å spise løvetann, den er lett gjenkjennelig. Men så er løvetann noe som mange misliker, i det store og hele. Så det er også en mental ting. Løvetann og plengress er ikke giftig, men det er såpass mange andre giftige planter at det kan være lurt å bruke hansker i hagen. Det skal være noen som tok feil av løk og løken fra påskeliljer. Flere kilder oppgir at påskelilje er en veldig giftig plante, men hvis den var så giftig ville vel ikke noen overlevd å spise løken. Kan være det gikk an siden den var kokt. 

Brennesle er godt i supper, men den bør plukkes og has i gryta med hansker. En må konsentrere seg litt. Men det er jo snakk om gratis mat.