Klementiner og mandariner utenfor sesongen

[Kinski]

Rundt juletider smaker de som de skal, men utenfor sesongen blir det gjort noe med dem, sannsynligvis for at de skal holde seg lenger (akkurat som jordbærene utenfor sesongen er merkelig harde). Det hvite under skallet, som gjerne er godt festet til kjøttet, blir gulaktig, frukten (med skallet på) føles ofte hard og glatt å ta på, og det er en ufyselig lukt som følger med på kjøpet og som fremstår som syntetisk eller noe. Som regel er det tilstrekkelig å rispe litt i skallet med en negl for å kjenne denne lukten, og da vet man at sesongen er over for denne gang.
Flere som vet hva som her refereres til, og hva det kommer av?

[WarpX]

Hakke anelse. Høres rart ut. Dette må testes ut, får kjøpe noen i morra.

[Dubious]

Siden det ikke går så mye av de utenfor sesong så tipper jeg de blir gamle og at de kanskje har vært fryst.