Sennep - hvordan lages det?

[X109]

Hvordan går man fra sennepsfrø til gul saus? Er det bare å male og blande ut med noe? kan man lage sennep selv, om man kjøper frø?

[tingo]

ja, se https://no.wikipedia.org/wiki/Sennep

[X109]

Takk for lenka! Det blir spennende å lese om.

[X109]

Tror nesten det er billigere å knøpe Idun bodsennep enn å kjøpe frø og lage selv. Med mindre man kan kjøpe 1 kg fra utlandet, men hvem trenger vel flere kg med sennep?