Uåpnet matvarer i romtemperatur

[cinax]

Hei

Kom hjem fra Sverige kl 19 på fredag og oppdaget i sta at jeg har glemt igjen matvarer i en kjøleboks som har stått i gangen. (som ikke har vært tilkoblet strøm, bare på bilturen hjem). La det i kjøleskapet istad, kjente at varene var litt kaldere enn romtemperatur da jeg tok det opp.

Tror dere det kan spises?

Matvarene er Jarsberg ost, husholdningsost, bacon, pålegg skinke, leverpostei, pepperoni, chorizo pølser, fløtegratinerte poteter.

På forhånd takk!

[Vox_populi]

Godt appetitt; ingen problemer i det hele tatt. Gjerne et par dager til!

[Gavekort]

Se, lukt og smak. Rå bacon vil jeg være litt skeptisk til, men om innholdet ikke er missfarget eller lukter rart så kan det nok spises.

[*NORGE*]

Dersom du har vært borte siden fredag, helt enig med Vox_populi: Ingen problemer i det hele tatt, ogsten har sannsynlgivis bare vunnet på det. Med forbehold om hvordan dette har plassert rundt i boksen vil jeg nok ellers anta du merker problemene først på de fløtegratinerte potetene. Så lenge de ikke smaker vondt, neppe noe å bekymre seg om ellers heller. 

 

Hvordan tror du egentlig folk oppbevarte mat før kjøleskapet kom? “Kjellerkaldt”, altså noen grader under romtemperatur. 

[*NORGE*]

...Rå bacon vil jeg være litt skeptisk til, ....

 

Tåler ikke bacon - RØKT kjøtt - såpass kjøper man bacon totalt feil sted! 

[ilpostino]

Jeg er også litt skeptisk til bacon som har ligget lenge i romtemperatur. Til dels også os og andre meieriprodukter men så lenge det har ligget i sin vacuumpakning hele tiden skal det litt til før det begynner å gå bakterier i det.