Din Grandiosa favoritt?

[bshagen]

Kjedelig. Tørrkrydder har man hjemme uansett.

Absolutt. Hvis du har lyst til å prøve noe hjemme selv, så har jeg etter mine reiser til Angola oppdaget noe som heter Gindungo. Dette burde du prøve selv, du kan lage den så sterk du bare vil. Kan brukes på alt av mat

[BMWCoupeFtw]

Grandis  nybakt med ekstra ost. Ikke feil med ekstra topping heller, helst Chorizo

[G]

Absolutt. Hvis du har lyst til å prøve noe hjemme selv, så har jeg etter mine reiser til Angola oppdaget noe som heter Gindungo. Dette burde du prøve selv, du kan lage den så sterk du bare vil. Kan brukes på alt av mat

 

Hvor ligger den på scoville-skalaen?

 

https://www.pepperseeds.eu/scoville/

[gammalerik]

Absolutt. Hvis du har lyst til å prøve noe hjemme selv, så har jeg etter mine reiser til Angola oppdaget noe som heter Gindungo. Dette burde du prøve selv, du kan lage den så sterk du bare vil. Kan brukes på alt av mat

 

Måtte Google den:) Høres ut som en slags salsa (hjemmelaget, ikke tomatsuppa i butikk), bare uten tomat?

 

Anbefaler forøvrig folk å lage sin egen hvitløksrømmedressing fra bunnen. Det tar 5 minutter (3 av disse er pressing av hvitløk) å vispe sammen i ei skål og kan brukes på taco, pizza, stekt fisk m.m. Helt ny verden i forhold til den sure eddikrømmen man kjøper på flasker.

Endret 4. mars 2019 av gammalerik

[bshagen]

Ikke tomat nei, her er det fiiiinhakket chili (type Gindungo, men du kan bruke andre typer også) i olje/eddik. Finnes mange oppskrifter, prøv deg frem. Skikkelig snadder, jeg spiser det hver eneste dag når jeg er her i Afrika

EDIT: Til TS, ikke mening å spore av i tråden din. Jeg skal holde meg til tema nå 

Endret 4. mars 2019 av bshagen

[DrAlban3000]

Denne har jeg ikke testet, men høres spennende ut. Hva er det som gjør den hot? Kun sterk saus eller biter av "urørte" chili-frukter?

Altså, det er ikke en kulinarisk reise. Jeg hiver krydderposen.

 

Kjøttbollene er akseptable, og forholdet bunn/fyll er bra. God tomatsaus.

[^fmj]

Veldig mange varianter jeg ikke har smakt. Men Vår hjemmelagde med kjøttdeig er ålreit. Den trenger litt ekstra ost, gjerne på skorpen. Stekingen har mye å si for resultatet syns jeg, bunnen kan variere en del. Det jeg foretrekker er å sette den nederst i ovnen med varmluft + undervarme, 250 grader. Til å være en frossenpizza syns jeg den er av de bedre selv om den er for snill i smaken, men det er vel litt av grunnen til at den selger bra. 

[Tåkefyrste]

Jeg liker den som heter uten paprika, men den forsvant fra hyllene igjen nå.

 

Så av de vanlige er pepperoni min favoritt.

[Gjest Slettet+9817324]

Til og med FP pepperoni pizza har bedre bunn enn Grandis.....den med tre typer ost er god , tror det er en Grandis ?

[Gjest Slettet+9817324]

Følger med en sånn krydderpose. Og nei, den er ikke veldig hot

Digger "En skikkelig hot pizza" (dog tåler ikke sterkt krydder eller lakris som før)

[bshagen]

Den Pepperoni Spesial-greia var litt ålreit syns jeg. Bedre enn vanlig pepperoni. Kommer den for vanlig salg mon tro?