Dagens middag

[Gouldfan]

Kantarellsaus reduseres i fløte mmmm.

 

Saus ferdig på bare litt tid.

Endret 6 timer siden av Gouldfan

[Gouldfan]

Da ble det servering Istad.

Som sagt fløtesaus er kjempelett, bare litt smør og ingredienser og steke om du har sopp i og helle i litt og litt fløte i ca 2-3 omganger og krydre med salt og pepper litt buljong eller kraft, og Maismel i bittelitt vann til tykkelse. Ferdig kokt på lav varme på 5-10 minutter.

Endret 3 timer siden av Gouldfan

[:utakt]

Pasta med ostesaus (Toro...), stekt kylling og salat ved siden av.

[Mannen med ljåen]

En ekstra middag til kveldsmat:

HHOSPV (Halvthornmedostskinkapiffivarmt)

 

[Jarmo]

Simen1 skrev (5 timer siden):

Mandag og tirsdag ble det kyllingfilet, bretagnesaus, quinoa og salat tilbehør.

Prøvd kylling med rosepeppersaus? Jeg personlig bruker ikke vanlig brystfile, kun lårfile som er noe saftigere. Men som sagt, smak og behag.

[:utakt]

Mannen med ljåen skrev (7 minutter siden):

En ekstra middag til kveldsmat:

HHOSPV (Halvthornmedostskinkapiffivarmt)

 

Nom! Frøhorn med ost og skinke var bankers hver gang jeg var med på kafé som barn. Frøhorn og en boks med Kjeft. Gode greier. 

[Salvesen.]

Mannen med ljåen skrev (14 minutter siden):

En ekstra middag til kveldsmat:

HHOSPV (Halvthornmedostskinkapiffivarmt)

 

Gode minner i fra UiS😍

[Mannen med ljåen]

Lenge siden jeg gikk på videregående, men har lekt med tanken på å stikke innom kantina og kjøpe HHOSPV med Litago for gamle dagers skyld. Denne laget jeg selv.