Dagens middag

[:utakt]

Kyllingsalat med couscous, og baguetter ved siden. 

Spoiler

 

[Trippelure]

Fullkornspasta, brokkoli og limabønner med saus av cottagecheese, créme fraîche og forsvarlig egenplukket og produsert ramsløkpesto 😋

[Gjest Slettet-aNZFa3]

Stekt ris med stekt brokkoli og diverse krydder; paprikapulver, chilikrydder, allroundkrydder, spisskummen og hvitløkspulver blant annet.
Ble litt for tamt, så kunne ha brukt mye mer chilikrydder og hvitløkspulver. Men smakte greit nok.

[:utakt]

Kylling tikka masala, naan, ris, salat

omnomnom

 

[Sovna]

Hjemmelaget pastagryte. Papardelle-pasta. Fløte, tørket grønn pepper, dill, masse hvitløk, noe chili, sterk fransk sennep. Tilslutt brokkoliknoller og krepsehaler.

[Gjest Slettet-ZwZXKsIXQp]

Gårsdagens middag besto av eggerøre, laks, frisk salat med oliven, spekemat, rømme og brødskiver….

[Karltorbj]

Dagens, seibiff, med stekt loek, poteter, guleroetter og brokkoli.

[Trippelure]

Brenneslesuppe med løkurt, poteter og grønne linser. Og hjemmebakte rundstykker med ramsløkpesto 😋

[Skogslik]

Kyllingwok med fullkorns nudler. 

[Karltorbj]

Trippelure skrev (1 minutt siden):

Brenneslesuppe med løkurt, poteter og grønne linser. Og hjemmebakte rundstykker med ramsløkpesto 😋

Hoertes godt ut, til og med rundstykkene hjemmebakt. Loekurt, er det hvitloek?

[Trippelure]

Karltorbj skrev (19 minutter siden):

Hoertes godt ut, til og med rundstykkene hjemmebakt. Loekurt, er det hvitloek?

Løkurt er en plante som smaker som løk/hvitløk. Jeg pleier å plukke det med brennesle og lage suppe, liker generellt å plukke alt mulig rart og spise 😁 De fleste har nok sett løkurt i en grøftekant et sted. Men det er viktig å ikke plukke ting man skal spise i nærheten av steder med mye trafikk eller forurensing. Jeg plukker helst i skogen eller ved beitemarker. 

https://www.rolv.no/urtemedisin/medisinplanter/allia_pet.htm

[:utakt]

Gikk for denne gryta i dag. Brukte vanlig karbonadedeig i stedet for "vegetardeig". Jeg har ikke troa på sånne soyaprodukter... 

Digg! 

https://vegetarentusiast.no/one-pot-pasta-a-la-mexico-fra-en-skikkelig-digg-kokebok-2/

 

Endret 17. juni 2024 av :utakt

[:utakt]

Strimlet svinekjøtt, wokgrønnsaker, et lass med fullkornsnudler og chop suey saus over. 

[VULPES ZERDA]

I går ble det stekt makrell, (fisket selv) nypoteter, agurksalat. 

[VULPES ZERDA]

I dag ble det makaroni og kjøttdeig. 

[Ciaran og Ciara ( Cassidy Tvillingene )]

I dag har Cassidy Tvillingene spist selvfanget stekt makrell, med kokte poteter, stekt løk med rømme på til middag. Og vi har drukket vann til.🐟🐟🐟🐟🥔🥔🥔🥔🧅🧅🥛🥛💧💧

[VULPES ZERDA]

Sitron og urte marinert kyllingfilet med stekt sopp, brokkolini og pomme noisette. 

[:utakt]

Minsten fikk bestemme middag i dag. Ørretbiter, amerikansk blanding (erter, gulrøtter, mais) og ostesaus oppi grove pitabrød.

Usikker på om vi lager det igjen, men det funka greit nok det. 

[Vintersko]

Havremelsgrøt. Enkelt og godt

[VULPES ZERDA]

Pasta bolognese