Karbonstål panne med "flekker"

[Alkan]

Har en karbonstål panne av De Buyer som har fått litt diverse flekker på seg etter steking. Dessverre så var jeg litt slapp og rengjorde ikke pannen etter bruk, ei heller smurte jeg den med olje.

 

Noen som vet om dette "ødelegger" pannen? Se bilde for referanse:

 

 

Endret 15. april 2018 av Alkan

[Dragen]

Normale bruksflekker. Vet ikke åssen det er med karbonstål, men med jernpanner kan du bruke salt og olje til å skrubbe vekk slikt.

[Indian]

Bruk stålull og varmebehandle igjen. Jeg bruker gasskomfyr og har flere wok av karbonstål.