Noter

[Vox_populi]

En note kan være sa mangt, bl. a. tonetegn samt en meddelelse regjeringer imellom. Men hva betyr det i samband med øl? F. eks. om det glimrende juleølet Hansa spesial juleale har de skrevet på boksen: Humletsortene (sic!) Hallertau Hercules, Celeia Styrian Golding og Brewers Gold samt stjerneanis gir en kompleks smak med noter av toffee, kaffe og lakris.
Hva menes med dette og hvor kommer det ifra? Eller er det bare unoter?

[Kikert]

Kanskje de har skrevet feil og mener toner? Det er hvertfall ment å bety at "det er litt smak av".

[Gjest Slettet+921324]

Umusikalsk!

[Imsvale]

Det er vel noe à la dette: https://en.wikipedia.org/wiki/Note_(perfumery)

[Vox_populi]

Kanskje de har skrevet feil og mener toner? Det er hvertfall ment å bety at "det er litt smak av".

Nei, jeg har sett ordet brukt før i ølsammenheng, så det er ingen skrivefeil. 

[qanatos]

"nuance i smag eller duft hos især drikkevarer og parfumer" (http://ordnet.dk/ddo/ordbog?query=note, betydning 5).

[Vox_populi]

"nuance i smag eller duft hos især drikkevarer og parfumer" (http://ordnet.dk/ddo/ordbog?query=note, betydning 5).

Flott svar! Dansk m.a.o.