Hvilken cava eller prosecco til nyttårsaften?

[arco3]

Hei!

 

Jeg må kjøpe inn litt bobler til nyttårsaften. Har tidligere prøvd noen forskjellige cava, men vurderer i år å gå for prosecco i steden.

 

Hva passer egentlig best på nyttårsaften av cava og prosecco? Noen som har noen anbefalinger på hvilke man skal gå for? Best om de ligger i basisutvalget på polet og ikke koster så alt for mye.

[Feh]

Hva som passer best går nok ene og alene på personlige preferanser. Hva liker du? Tørr, halvtørr, eller søt?

 

Den største forskjellen på Cava og Prosecco er hvertfall at sistnevnte gjerne smaker fruktigere og ligger nærmere smaken på Champagne enn Cava. Cava er ofte både sur og tørr, mens Prosecco er "bløtere" i smaken.

 

Noen populære er hvertfall:

 

Jeio Prosecco Brut

Ferrari Brut (riktignok ikke en prosecco, men en meget god italiener likefremt)

Valdo Marca Oro Prosecco Extra Dry

Endret 22. desember 2014 av Feh

[arco3]

Takk for tipset. Jeg har nå kjøpt inn Valdo marca oro. Satser på det blir bra :-)