Psykokafe (lov å være blid, lov å være dritt lei..)

[Sylar]

- Ikke på samme måte, det er ikke det samme som gjæring og alkohol. Øl og sånn vet jeg ingenting om (har ikke interessert meg for det heller).

 

Finnes mange forskjellige enzymer ja, vet ikke hvilke du snakker om.

 

 

- En dl linfrøolje inneholder 48 g O3. Så det er ikke mye du skal drikke for å få i deg 3 gram. Dette regnestykket blir vel rett:

 

(48 gram O3 per 100 ml)

48 / 3 = 16.

100 / 16 = 6,25 ml = 0,0625 dl = gaaaanske lite

 

Men du har uansett godt av å ta en skje med linfrøolje til dagen, fordi man får så sinnsykt mye O6 (og dårlig O6) i kostholdet ellers. Men husk at denne typen olje harskner fort, kjøp minste flasken og ha den i kjøleskapet. Drikk hver dag, ikke lagre den for lenge!

Ja, det er det. Det er gjær som hever brødet i både tilfellet med tilsatt bakegjær, og surdeig, som er den måten man bakte brød på før man fikk produsert gjær. Og det blir akkurat som med øl. Det dannes faktisk alkohol ved bruk av bakegjær, men i små mengder (og som fordamper ved steking). All gjærsopp produserer alkohol, det er på en måte avfallet deres, når de spiser sukker.

 

Snakker om alfa- og beta-amylase, disse er mest aktive ved henholdsvis 65-70 og 50-65 grader.

 

Takk for tips om linfrøolje. Da blir det kanskje det, selv om jeg så noe om at typen O3 i linfrøolje ikke var helt tilstrekkelig for å danne de andre O3 som er essensielle (som man får via marint fett) - men dette er sikkert bare småproblemer?

[Emancipate]

- Ikke på samme måte, det er ikke det samme som gjæring og alkohol.

Fermentering er bare et annet ord for gjæring.

 

Ligner litt på det de gjorde med melka... Fettet fløy opp på toppen, fordi sånn fungerer fysikkens lover... Men folk likte ikke dette, derfor begynte meieriene med "homogenisering", en prosess der de brukt høyt trykk og små hull for å fucke opp fett- og proteinmolekylene slik at partiklene blir mindre og derfor ikke flyter opp på overflaten.

Uhomogenisert melk smaker dritt, altså. Endret 13. oktober 2014 av Tåkelur

[Sylar]

http://en.wikipedia.org/wiki/Fermentation

[Sabell]

Jeg tok armhevninger i dag og var mye sterkere nå enn før Null H melk i dag og null melk i teen min og ikke drikket mye melk heller:) Men har spist litt potetgull, men posen er tom nå Og har ikke noe potetgull resten av uka heller. Har ikke noe godteri nå i det hele tatt, men har yoghurt, men den yoghurten har jeg hatt lenge er enda ikke gått ut på dato og har bær da Men veldig lite melk igjen nå. Tror restetn av lett melk blir borte i morgen. Og da er det kun litt mandelmelk igjen. Måtte ta belte på buksa mi i dag og fordi den faller ned Lurer på hvordan onsdagen blir fordi da er det bare mandel melk her. Og torsdagen er det garantert ikke noe. Får ikke kjøpe noe før til fredag heller. Men får ikke potetgull til helga. Men kan få sjokade om jeg vil da Også må jeg velge en liter H melk eller 1 og en halv liter lett melk. Det er hardt fordi jeg har lyst på masse oboy til helga Har lyst på nå og, men må spare litt melk til i morgen Får ikke lov til å røre oboeyen før til helga heller. adde nemlig tenkt til å spise det nå. Jeg synes jesus er litt god streng da Er jo ikke så sunt. Kommer til å bli mer og mer sunn jeg

Endret 13. oktober 2014 av Sabell

[Sabell]

Godnatta

 

http://www.urteguiden.no/urteleksikon/linfro.php

 

I stedet for gjær kan man bruke hornsalt. Høres ikke bra ut med amoniakk Natron kan man bruke. Elle kanskje man kan ta litt vørter øl i

 

Nam Bananbrød uten gjær

 

125 gr smør, mykt 175 gr brunt sukker 2 stk stor egg 3 stk bananer 100 gr valnøttkjerner 250 gr hvetemel, blandet med 0,5 ts salt 0,5 ts natron , 1 ts bakepulver og 1 ts kanel

 

1 porsjon gir ca 12 stykker

Saftig og ikke for søtt, kanskje mer et brød enn en formkake:

Pisk smør og sukker sammen, tilsett et egg om gangen, og bland inn skrelte bananer. Grovhakk nøttekjerner og bland dem inn sammen med melblandingen. Deigen has i en smurt kakeform (ca en liter) og settes inn i 175 grader varm ovn. Steketid ca en time, følg med med bakepinne. I vår ovn var den ferdig etter 50 minutter.

Les mer hos matoppskrift.no: http://www.matoppskrift.no/oppskrift/Bananbr

Endret 13. oktober 2014 av Sabell

[AdNauseam]

Kråker er ikke pattedyr.

[Sabell]

ble sulten jeg nå

[Emancipate]

Kråker er ikke pattedyr.

Hva har det med saken å gjøre?

[Sabell]

hehe:) Han har røyka gjær sopp:)

[AdNauseam]

ble sulten jeg nå

Kråker er ikke for spising!!! Søte, fine flaksedyr!

 

 

Hva har det med saken å gjøre?

Jeg tror ikke du innser hvor vakre flaksedyr kråker faktisk er!

 

 

hehe:) Han har røyka gjær sopp:)

Da må man først tørke gjærsoppen, hvis den skal røykes. Ellers får du den ikke påtent. Endret 13. oktober 2014 av AdNauseam

[Sabell]

 

ble sulten jeg nå

Kråker er ikke for spising!!! Søte, fine flaksedyr!

 

 

Hva har det med saken å gjøre?

Jeg tror ikke du innser hvor vakre flaksedyr kråker faktisk er!

 

 

hehe:) Han har røyka gjær sopp:)

Da må man først tørke gjærsoppen, hvis den skal røykes. Ellers får du den ikke påtent.

 

finnes tørr gjær Men jeg synes slamndersn så spiselig go ut Den ligne på krokodille vingummi

Endret 13. oktober 2014 av Sabell

[AdNauseam]

finnes tørr gjær

Men tørr gjær er ikke gjærsopp. Man røyker ikke gjær, med mindre det er en sopp.

[Sabell]

 

finnes tørr gjær

Men tørr gjær er ikke gjærsopp. Man røyker ikke gjær, med mindre det er en sopp.

 

gjær er sopp uansett og den spiser og lever b.l.a av det som er i brødet når du baker brød

Endret 13. oktober 2014 av Sabell

[AdNauseam]

Dette er en sopp. Eller faktisk 3. Den bakerste er en dvergsopp.

[Sylar]

Hva har det med saken å gjøre?

Han syns vel det var interessant å si, da... *hint* *hint* til "noen"

 

Næh. Jeg selv sier sikkert bare triste greier. Hvem er jeg til å snakke. Syns ikke jeg er en ålreit person. Når jeg sier det mente jeg ikke å fiske etter oppmuntringer, men hva vet jeg, kanskje det var det jeg nettopp gjorde, derav "lite ålreit person".

[Sabell]

Han kaller meg en kråke

 

Men her fant jeg beste erstating for gjær

 

100 g humleblomst
2 kg rugmel
3 kg mais eller byggmel
4 liter vann

Finsmuldre humleblomstene og kok dem i vannet i en halv time. Sil av
blomstene . Rør i rugmelet, og derpå mais- eller bygg melet. Kna det som en
deig og kjevl det ut som en tynn leiv. Del opp deigen i runde biter med et
glass og legg dem i solen til tørk til de er harde. Så kan du smuldre de
opp.

Endret 13. oktober 2014 av Sabell

[Emancipate]

 

Hva har det med saken å gjøre?

Han syns vel det var interessant å si, da... *hint* *hint* til "noen"

 

???

[AdNauseam]

 

Hva har det med saken å gjøre?

Han syns vel det var interessant å si, da... *hint* *hint* til "noen"

 

Næh. Jeg selv sier sikkert bare triste greier. Hvem er jeg til å snakke. Syns ikke jeg er en ålreit person. Når jeg sier det mente jeg ikke å fiske etter oppmuntringer, men hva vet jeg, kanskje det var det jeg nettopp gjorde, derav "lite ålreit person".

 

Egentlig så hadde det ikke med noe å gjøre.

 

Jeg synes du er en ålreit person. Stfu and treat yo self with some respect!

 

Tja, hvem vet. Kanskje innerst inne så er det grunnen. Jeg tror det. Og det tyder bare for meg på at du har et behov for bekreftelse. Og vi vet jo allerede at det er et faktum, så da bekrefter faktumet hypotesen. Men mest av alt tror jeg du trenger bekreftelse av deg selv.

 

 

 

Han kaller meg en kråke

Du er en kråke.

 

 

 

???

Jeg myrdet nettopp en flue. Det føltes godt.

 

Nå var jeg anti-moralsk?

Endret 13. oktober 2014 av AdNauseam

[Sylar]

???

Jeg antar AdNauseam syns det er kjedelig med disse veggene av tekst som handler om alt det rare som har blitt spist i løpet av dagen. Med en liten dæsj "Jesus".

 

Bare spekulasjoner.

 

Men det er jo smart å gi hverandre tilbakemeldinger da.

[Sabell]

Hadde du hatt jesus så hadde du blitt mobbaa her og Derfor er jesus best fordi jesus uansett godtar alle Med elle uten jesus jeg hade blitt mobbet her uansett.

Endret 13. oktober 2014 av Sabell