Stor forskjell mellom Skumma Kulturmjølk og vanlig Kulturmjølk til vafler?

[myhken]

Skal faktisk lage min første omgang vafler i morgen, og har gått for denne oppskriften (sjømannskirkens),

 

I den oppskriften står det at det skal være Skumma Kulturmjølk, men da jeg handlet greide jeg å kjøpe vanlig kulturmelk.

Bør jeg dra på butikken i morgen å kjøpe riktig type, eller går dette greit?

 

Og bør jeg ev. da endre mengde eller noe?

[the_last_nick_left]

Bare bruk den, det går fint.

[myhken]

Du snakker av egen erfaring?

[the_last_nick_left]

Ja.

[Simen1]

Smak og behag. Vanlig gjør vaflene litt fastere og søtere. Ikke store forskjellen, men definitivt nok til at en vaffelkjenner sikkert har valgt sin favoritt. Jeg foretrekker vanlig, men det er som sagt smak og behag.

 

Vafler skal spises ferske så det er sikkert unødvendig å nevne at vanlig gir litt seigere og mer filtfølelse på vafler som har ligget over natta, vært fryst etc.

Endret 26. juni 2014 av Simen1

[myhken]

Skal jo lage verdens beste vafler så da får jeg ta turen til butikken igjen for å være helt sikker.

[the_last_nick_left]

Da anbefaler jeg at du leser dette.

[Dufen]

Skal jo lage verdens beste vafler *klipp klipp*

Det er det kun ei bestemor som kan...