vegetarianer -hva skal man spise isteden for kjøtt?

[Nordmann3]

Er vegetarianer. Har nesten nettop begynt. På grunn av miljø og dyrevelferd.

 

Det er mange næringsstoffer i kjøtt som er nødvendig, men jeg tror man kan spise plantebasert for å få i seg de samme næringen.

 

For eksempel: soyamelk, bønner osv.

Vet noen hva man bør spise for å få dsglid dose det man trenger?

[Imsvale]

Vegetarianer eller veganer? Skal du spise animalske produkter i det hele tatt? Hva med fisk?

 

Egg og melkeprodukter (ost!). Sopp. Bønner som nevnt, linser. Mandler og valnøtter som snacks (bra fett).

[Husam]

Her finner du mange gode tips: http://www.gronnhverdag.no/nor/Mat-drikke

[vidor]

http://www.matportalen.no/rad_til_spesielle_grupper/vegetarianere

 

Gode råd som er godt fundamentert.

[steinrawr]

Kan jeg spørre hva du legger i miljø? Velferd kan jeg forstå: Dyr som pines under oppdrett og slaktes på grusomme måter? Noe vi forøvrig har veldig lite av i Norge!

[Husam]

Kan jeg spørre hva du legger i miljø?

 

Kjøtt-industrien er blant de industriene i verden som bidrar til høyest klimagassutslipp.

[Han Far]

Det går fint an å være vegetarianer uten å basere seg på soyamelk og produkter som later som om de er kjøtt. Linser er en veldig god proteinkilde, for eksempel. Melkeprodukter fungerer også, men da skal man helst ha i seg ganske store volum. Mandler og hasselnøtter er som nevnt gode fettkilder hvis du trenger å fylle opp på kaloriene. Få deg konto på myfitnesspal.com, punch inn litt data om deg selv og loggfør alt du spiser i noen uker, så får du en ganske god magefølelse på ernæringen.

[steinrawr]

Kjøtt-industrien er blant de industriene i verden som bidrar til høyest klimagassutslipp.

 

 

Nåvel. Har du en kilde på dette? Jeg trodde det hovedsaklig var dyrene som var utslippskilden (spesielt kuer). Og med over 98 % vannkraftbasert strøm i Norge, burde ikke de direkte utslippene i industrien være av betydelig karakter, med mindre de kjører hele industrien med dieselaggregat og brenner halve dyret?

 

Jeg synes bare mye av argumentasjonen for å være vegetarianer i Norge er rar og ofte ubegrunnet, og handler om å være kul, eller passe inn, istedet for at man faktisk ikke tåler, eller liker kjøtt.

[Han Far]

 

Nåvel. Har du en kilde på dette? Jeg trodde det hovedsaklig var dyrene som var utslippskilden (spesielt kuer). Og med over 98 % vannkraftbasert strøm i Norge, burde ikke de direkte utslippene i industrien være av betydelig karakter, med mindre de kjører hele industrien med dieselaggregat og brenner halve dyret?

 

Det mest problematiske er de store landbruksarealene som må tas i bruk for å lage dyrefor. Husdyr til kjøttproduksjon mates hovedsaklig med soya fra Brasil, som det hugges store arealer regnskog for å dyrke. Huggingen og brenningen av skogen står for store utslipp av CO2. http://www.scientificamerican.com/article/deforestation-and-global-warming/

[Nordmann3]

 

 

Kjøtt-industrien er blant de industriene i verden som bidrar til høyest klimagassutslipp.

 

Nåvel. Har du en kilde på dette? Jeg trodde det hovedsaklig var dyrene som var utslippskilden (spesielt kuer). Og med over 98 % vannkraftbasert strøm i Norge, burde ikke de direkte utslippene i industrien være av betydelig karakter, med mindre de kjører hele industrien med dieselaggregat og brenner halve dyret?

 

Jeg synes bare mye av argumentasjonen for å være vegetarianer i Norge er rar og ofte ubegrunnet, og handler om å være kul, eller passe inn, istedet for at man faktisk ikke tåler, eller liker kjøtt.

Det har ingen ting med strøm å gjøre. For eksempel så slipper ut kuer enorme mengder metan som er mye mer forurensende enn co2. Skulme hele jordens befolkning spist kjøtt, tenk på alle kuene som måtte ha levd.metan forurenser 3 ganger så mye som co2, derfor brenner de ofte metan for å få co2 istedenfor.(ingenting med dette å gjøre egentlig)

 

 

I tilleg ja som andre har nevt brukes det masse jord til dyrking av mat til kuene. Det er faktisk mye palmeolje, som lages ved å kutte ned masse regnskog hver dag.

 

I tilleg trenger kuer og andre dyr mye mer vann enn det planter trenger.

Å slutte spise kjøtt gjør en STOR FORSKJELL!

[Zeph]

Kan jeg spørre hva du legger i miljø? Velferd kan jeg forstå: Dyr som pines under oppdrett og slaktes på grusomme måter? Noe vi forøvrig har veldig lite av i Norge!

 

Treng ikkje vere snakk om pining. Dyra står på ein stall eller i eit bur heile livet og blir fora opp til å bli så store som mogleg så fort som mogleg. Samanliknar ein det med at dyret får leve fritt, så er det meir enn nok grunnar til å vere vegetarianar for dyra si skuld her i landet.

[Sheasy]

Den riktige sammenligningen blir vel et liv i stall/bur vs intet liv i det hele tatt?

[Zeph]

Uansett med det same resultatet.

[Sheasy]

Det spørs hva du mener med "for dyra si skuld". For en enkelt ku må det vel være bedre å leve på en gård enn å ikke leve i det hele tatt, gitt at det gir mening å tillegge en ku verdi.

[Zeph]

Ikkje nødvendigvis. Er det betre å leve eit dårleg liv enn å ikkje leve i det heile tatt? Er det betre å få ungar dersom du veit dei vil leve eit dårleg liv, enn å la vere? Så lenge dei ikkje blir unnfanga, så er jo ingenting gått tapt. Det blir som om alle sædceller som går til spille kvar dag er liv som hadde hatt det betre i live.

[Sheasy]

Det er nok diskutabelt. Mer diskutabelt er det nok om en ku med fri tilgang til mat og husly lider.

[Zeph]

Har ikkje sagt noko om å lide.

[Sheasy]

Vel, en ku har neppe kapasitet til å reflektere over sin situasjon, så hva vil det si å ha et dårlig liv i denne sammenhengen?

[Zeph]

Menneske kan reflektere over dyras velferd.

[War]

Proteinpulver? Med råvare fra noe som ikke er melk?

Erteprotein.