Hva er den sunneste matretten med fet fisk ?

[pedero]

hei, jeg holder på med et skoleprosjekt der jeg skal lage en matrett med fet fisk. Jeg har allerede en rett med lakse wok men trenger en til(med en anne fisk en laks). Noen forslag ?

 

Takk på forhånd

[stizzen]

Du kan for eksempel prøve deg på makrell, sild eller ål, om du tør det Makrellen er ikke like fet nå på våren som den er på høsten, så den regnes vel kanskje som en mellomfet fisk nå. Akkurat det å tilberede fisk er jeg ikke så erfaren med, men du kan se på godfisk.no og matprat.no om de har noen fine retter du kan lage.

 

Lykke til