Hva er sunnest?

[_skolebruker_]

Hei! Jeg er veldig glad i å lage pannekaker, og prøver å lage de sunnest som mulig. I det siste har jeg brukt havregryn i stedet for hvetemel, men når jeg sjekket kalorier pr. 100 gram i dag fant jeg ut at havregryn har 388 kcal og hvetemel 352 kcal. Derfor lurer jeg på om det egentlig er sunnere å bruke hvetemel i stedet for havregryn?

[ræss93]

Havregryn er sunnere fordi det er mer næringsrikt, inneholder kostfiber som gjør at du blir mett lengre, får en mer metthetsfølelse. Inneholder proteiner og andre bra stoffer Havregryn fører til at man ikke får så mye svinginger i blodsukkeret vs raffinert mel.

 

Siden du blir mettere får du også i deg mindre kalorier fordi du spiser sannsynligvis mindre

Endret 7. januar 2014 av ræss93

[the_last_nick_left]

Forskjellen i kaloriinnhold er såpass liten at de andre fordelene med havregryn, bl.a fiber og betaglukaner, oppveier det, så gå for havregryn.