Produksjon av Iskrem

[Tijiel]

Hei.

 

Jeg ønsker å komme i kontakt med personer som kan produsere Iskrem. Er det noe som vet hvor jeg kan hendvende meg for å finne fagfolk som kan dette?

 

Jeg forstår at Diplomis og Henning Olsen osv er det mest innlysende, men har lyst til å komme i kontakt med et mer forskningsmiljø / studenter på matinstitutt eller lignende.. Dette er for å dele en ide og gjøre produktutvikling / testing av iskrem.

 

Vist noen har noen innspill på hvor jeg kan komme i kontakt med noen med denne kunnskapen så hadde det vært glimrende

[Hjemlengsel]

Hei.

 

Jeg ønsker å komme i kontakt med personer som kan produsere Iskrem.

 

----

 

 

Vist noen har noen innspill på hvor jeg kan komme i kontakt med noen med denne kunnskapen så hadde det vært glimrende

 

Enhver kan da produsere iskrem - jeg produserer ganske ofte til familiens eget bruk...

[Tijiel]

 

Enhver kan da produsere iskrem - jeg produserer ganske ofte til familiens eget bruk...

 

Det er jeg klar over, men jeg har en ide om å utvikle en annen type iskrem. Men ønsker da å komme i kontakt med personer som gjør dette i en større skala / i produktutviklingsfasen. Blandingen krever en mer kjemisk forståelse og trenger nok en del prøving og feiling før jeg kan "introdusere" en ny type iskrem.

[MrLuni]

Kan jo kontakte produktutviklere for Diplom eller Henningolsen.

[Garanti]

Det er Hennig Olsen, tro det eller ei..

[Akrapovic]

Det er Hennig Olsen, tro det eller ei..

Husker hvor jævlig irritert jeg ble når jeg fant det ut. Henning høres så mye bedre ut.

[Sexylubb1]

Henning er vel ikke et veldig vanlig etternavn?

 

Edit: Over 100 personer heter Henning til etternavn. Rart. :o

Endret 22. august 2013 av Sexylubb1

[mandela]

http://www.nofima.no/kontakt ? Pass på at noen ikke stikker av med ideen din da